Feijucas

Cenas do próximo capítulo

2012-02-11T11:21:00.000-02:00

Em alguns dias tem novidade no blog.

Pompéia Bar

Bem boa!!!

Seo Gomes - Vl. Olímpia

2012-01-13T22:25:00.000-02:00

Depois de longo e tenebroso verão, cá estamos de volta com um post no Feijucas. Estava devendo há tempos um novo local, mas a correria de final de ano, festas e viagem consumiu praticamente todos os meus sábados de fim de novembro e começo de dezembro. Mas chega de papo furado e vamos ao primeiro post de 2012.

Como a segunda semana do ano em São Paulo está mais para outono, deu para encarar uma feijoada em plena quarta-feira. Estava pela Vila Olímpia e fui repetir uma feijuca que já conhecia, mas que ainda não estava no blog: o bar e restaurante Seo Gomes. Tipicamente português, com um cardápio que não o deixa mentir, esse bar é muito gostoso, tanto para almoçar como para Happy Hours. Bar estilo boteco chique, com muitas opções de petiscos e drinks, galera bacana, etc e tal.

A feijoada, às quartas, faz parte do buffet, ou seja, dá para ir todo mundo: os feijuqueiros e os não simpatizantes. Um detalhe que chamou a atenção é que preço é maior para os homens, como em muitos restaurantes rodízios. A feijuca em si fica toda em uma mesma panela, só com as carnes nobres. Para acompanhar, arroz, laranja, farofa, uma couve finamente fatiada e torresmos deliciosos. Isso fora todo o buffet de saladas e outros pratos quentes. Além de umas 4 ou 5 opções de sobremesa. É comida que não acaba mais!!!

A feijuca é gostosa, com as carnes bem cozidas e em grande quantidade. A couve é bem boa também. Só senti falta mesmo de um molhinho para a feijoada. Mas, como tinha tanta opção no buffet, não sei se não tinha ou se fui eu quem não achei.

Agora é com você: vai lá em um sábado e me conta como é!

Feliz 2012!!!

(visitada em 11/01/12)

Endereço: R. Gomes de Carvalho, 1214 - Vl. Olímpia
Horário: das 12h00 às 17h00
Preço: R$ 35,90/pessoa
Serve às quartas, como parte do buffet, que inclui sobremesas (R$37,90/homens; R$33,90/mulheres)
Chopp: R$ 5,90
Caipirinha: R$ 15,00
Tel.: 3848-0873
site: www.seogomes.com.br

Risoto de Feijoada - Viandier, São Paulo (Jardins)

2011-11-18T22:48:00.001-02:00

Eu imagino que, à primeira vista, você deve estar estranhando essa combinação. Eu também nunca tinha ouvido falar de risoto de feijoada até o começo do ano. Foi o Marcelo Duarte, o maior curioso do Brasil, que me deu essa dica em um evento no qual nos encontramos em março, o RISADARIA. Como eu costumo seguir cegamente suas indicações - o cara manja de lugar bom em Sampa - eu anotei o nome do restaurante e deixei na manga para quando pintasse uma oportunidade.

Num sábado um pouco mais quente de novembro, daqueles quando fica complicado encarar uma feijoada, fui ao Viandier Casa de Gastronomia, o lugar que serve o risoto. Como o nome diz, a casa é mais do que um restaurante. Ele tem também uma escola de gastronomia, tanto para cursos como para eventos e festas. Um lugar bem legal!

O cardápio tem muitas opções e todas acompanham uma salada como entrada e uma sobremesa. O cardápio muda de tempo em tempo, mas olha como nosso prato é especial: é um dos únicos que nunca sai! E a razão é simples: é muito bom!

Abstrai a feijoada. É um risoto. Um risoto que leva ingredientes típicos da feijoada: feijão preto, linguiça, couve e laranja. Fica um prato com a textura do risoto, mas com o sabor da feijuca. É muito bem servido, mas na minha opinião, acho que tinha que vir um pouco mais de couve.

Agora é com você! Encare essa novidade e deixe sua impressão aqui.

(visitada em 05/11/11)

Endereço: Alameda Lorena, 558 - Jardim Paulista

Horário: a partir das 11h00

Preço: R$ 35,00, inclui uma salada de entrada e uma sobremesa

Serve diariamente (não abre às segundas)

Bohemia Long Neck: R$ 4,80

Caipirinha: R$ 15,00

Tel.: 3057-2987

site: www.viandier.com.br

Restaurante Vitória - Santos

2011-11-02T23:58:00.001-02:00

Esse é um restaurante que conheço há tempo. É de uma família vizinha lá de Santos, praia que frequento desde criança. Faz tempo que queria conciliar uma ida ao litoral com uma visita ao Restaurante Vitória para colocá-lo no blog.

Ele fica dentro de um Centro de Compras da Avenida Epitácio Pessoa, na praia do Boqueirão. Restaurante simples, com preços muito honestos e comida pra lá de boa. Daqueles que são legais de encontrar. Dá uma olhada lá no fim do post nos preços para você ter uma ideia do que estou falando. Isso sem falar na simpatia do atendimento: parece que você está chegando para comer na casa de uma grande amiga.

Mas vamos falar da feijoada. Ela é completa e servida em cumbuca, que dá para 2 pessoas comerem bem. Acompanha arroz, couve, mandioca, farofa, laranja e molhinho, que não tem pimenta. É como um vinagrete com caldo de feijão. E acompanha também uma salada de beterraba e cebola, que chega antes. A feijoada é gostosa, com carnes bem cozidas e bastante linguiça. A mandioca também é bem boa, desmanchando na boca. Mas o ponto forte, na minha opinião, foi a couve.

Se alguém da sua galera não estiver a fim da feijoada, o Restaurante Vitória tem outros pratos, todos a preços convidativos e muito bem servidos. Ou seja, se o sabadão não der praia, você já tem programa!

(visitada em 29/10/11)

Endereço: Centro de Compras Miramar - Av. Epitácio Pessoa, 62 / loja 37 - Boqueirão - Santos
Horário: das 11h00 às 15h30
Preço: R$ 20,00/cumbuca; R$ 14,00/mini
Serve às quartas
Latinha de cerveja: R$ 3,00
Caipirinha: R$ 4,00
Tel.: (13) 3286-4001
site: facebook.com/restaurantevitoria

Bolinho de Feijoada - Casa Coupê Paraty-RJ

2011-10-15T11:48:00.001-03:00

Com a chegada da Primavera e proximidade do Verão, vou tentar trazer para o blog outros pratos de feijoada sem ser a tradicional. Estou pesquisando, mas se você tiver dicas pode me mandar. A primeira que encontrei, durante as últimas férias, foi esse Bolinho de Feijoada lá em Paraty.

É um petisco que encontrei em mais de um lugar de lá e eu resolvi experimentar o da Casa Coupê, por ser o bolinho deles recomendado em vários blogs, sites, Foodspoting, Foursquare, etc e tal.

A Casa Coupê é um bar bem legal, que fica lotado de galera que quer tomar chopp e petiscar algo para acompanhar. Por isso, a maioria dos itens do cardápio são de porções ou sanduíches. Mas também tem pratos, caso você queira comer mesmo.

Mas vamos ao que interessa. A porção vem com 6 bolinhos fritos, torresminhos em cubinhos e uma minicaipirinha, que estava gostosa demais. O bolo é feito de feijoada mesmo, temperada no ponto certo, e recheado com couve. Se você for em 2 ou 3 pessoas, dá para comer essa porção e depois dividir mais algum prato. Se for em galera, é uma ótima entrada ou companhia para as bebidas.

Gostei da ideia e recomendo!

(visitada em 22/09/11)

Endereço: Praça Matriz s/nº - Centro Histórico - Paraty - RJ
Horário: a partir das 11h30
Preço: R$ 21,00
Serve todos os dias
Chopp: R$ 4,80
Caipirinha: R$ 12,00
Tel.: (24) 3371-6008
site: www.casacoupe.com.br

Consulado Mineiro - Jd. Europa

2011-09-16T23:43:00.002-03:00

Antes que me chamem de louco, existe sim um Consulado Mineiro no Jardim Europa. É a nova casa deles, que se consagraram com os restaurantes em Pinheiros. Abriu em setembro de 2011, com um cardápio repleto de delícias de Minas Gerais. Como se não bastasse, serve feijoada todos os dias! E que feijoada...

Peguei uma quarta-feira chuvosa e friolenta, juntei o pessoal da agência e fomos para lá. Juntei porque eu sabia que a feijuca deles é servida. Tinha comido uma vez na unidade da Benedito Calixto, quando resolvi comemorar o feriado de Tiradentes em grande estilo: num restaurante mineiro.

A feijuca vem em uma panela de ferro e dá para 3 ou 4 pessoas comerem. Três, com certeza. Para quatro, os acompanhamentos podem não dar conta. A feijoada vem com torresmo - que não curti tanto -, laranja, arroz, couve - deliciosa!!! -, farofa e um molhinho muito bom. Meio apimentado, mas bom demais!

O feijão e a couve são os pontos altos desta feijoada. Feijão grosso, saboroso, bem feito... E couve como só os mineiros conseguem fazer. Um ponto fraco, na opinião de todos que foram, é que não tem uma concha para pegar a feijoada; é uma colher de sopa, o que atrapalha bastante para servir.

Escolha um dos endereços - Benedito Calixto, Cônego Eugênio Leite ou Arthur Ramos - chame 2 ou mais amigos e divirta-se!

(visitada em 14/09/11)

Endereço: Rua Prof. Artur Ramos, 187 - Jd Europa
Horário: a partir das 11h30
Preço: R$ 63,00 (nobre) / R$ 60,00 (completa)
Serve todos os dias
Original: R$ 7,00
Caipirinha: R$ 12,00
Tel.: 3034-3249 / 3816-0564
site: www.consuladomineiro.com.br

Canto Madalena - Vila Madalena

2011-09-03T06:00:00.000-03:00

O Canto Madalena é um bar-restaurante que nem parece que está neste agitado bairro. Fica um pouco mais afastado do agito, na rua do Sacolão, bem num canto mesmo. Bar que reúne tanto grupo de amigos, como famílias e casais, e todos em busca de boa - e farta - comida.

O ambiente é muito agradável e a carta de cachaças é impressionante! São centenas, então não tem desculpa para você não pedir uma caipirinha. O cardápio tem muita comida brasileira, mais os menus especiais do dia: tem dia de comida mineira, outro de comida baiana, etc. E aos sábados, como não poderia deixar de ser, feijoada. Então, vamos ao trabalho!

É feijuca de cumbuca, nos tradicionais tamanhos pequeno e grande, que dá para 3 pessoas comerem sossegado. Acompanha arroz, couve, farofa, torresmo, banana à milanesa, o molhinho e costelinha frita. Nenhum acompanhamento me chamou muito a atenção. Curti mesmo o feijão: saboroso e grosso na medida certa.

Outro ponto que chamou minha atenção foi a rapidez com que chegou o prato. Pelo menos no dia que eu fui, chegou em poucos minutos. Mandaram bem!

Resumindo: é uma feijoada honesta, como nada que surpreenda muito, nem que dê aquele bode. Vale à pena para ficar uma tarde lá, no sossego, batendo papo e tomando cachaça.

(visitada em 13/08/11)

Endereço: Rua Medeiros de Albuquerque, 471 - Vl. Madalena
Horário: 12h00 às 16h00
Preço: R$ 54,50/gde; R$ 34,50/pq
Não serve às quartas
Chopp: R$ 5,10
Cerveja: R$ 4,90
Caipirinha: R$ 11,00
Tel.: 3813-6814

Bar Memorial - Campo Belo

2011-08-20T09:58:00.003-03:00

Esse é outro lugar que estava na lista "Para Serem Visitados". Muito indicado, tanto por visitantes do Feijucas, como por amigos e conhecidos meus, o Bar Memorial é um point do Campo Belo. Situado numa rua repleta de outros bares e restaurantes, ele se destaca pelo movimento. E pelo tamanho: é imenso!!! Você vai entrando e o bicho não acaba. E todas as mesas lotadas.

Tem famílias, tem casais, tem a galera que vai para tentar se dar bem e tem aqueles mesões de grupos de amigos, que era o meu caso. O Memorial foi o local escolhido para um reencontro de colegas do colegial no Colégio Bandeirantes. Entre boas histórias e novidades, apreciamos a tão bem falada feijoada.

Pra começar, o buffet do Memorial é um dos mais completos que conheci, o que até chega a justificar o preço. Além de várias cumbucas de feijoadas, com todas as carnes separadas, tem muitos acompanhamentos. Farofa e farofa da casa, banana à milanesa, laranja, polenta, mandioca, costela frita, arroz, bisteca, couve... Além de vários petiscos como calabresa, torresmo, caldinho, caipirinha coada e muito mais. O que achei legal também, é que tem uma cumbuca com a feijoada light, para quem preferir pegar só as carnes mais nobres, o que agiliza o processo.

A feijoada é bem gostosa, com carnes macias e uma couve bem feita, mas os pontos altos foram a banana à milanesa e a farofa da casa. Vale à pena experimentar! Opa: outro ponto forte é o som ao vivo, comandado por um grupo de samba e chorinho que embala a tarde de forma magistral.

(visitada em 06/08/11)

Endereço: Rua República do Iraque, 1326
Horário: 12h30 às 18h00
Preço: R$ 41,90/buffet; criança paga R$ 23,00
Não serve às quartas, mas serve aos domingos
Chopp: R$ 4,90
Original: R$ 7,30
Caipirinha: R$ 13,00
Couvert Artístico: R$ 7,00
Tel.: 5052-7468
site: www.barmemorial.com.br

Frangó - Freguesia do Ó

2011-08-05T20:06:00.000-03:00

O Frangó é um dos melhores bares de São Paulo na minha opinião. Só não vou mais vezes porque fica um pouco longe de onde moro, mas sempre que passo umas horas por lá me satisfaço. Ele é famoso por sua coxinha, com massa muito crocante, e pela imensa carta de cervejas. Imensa mesmo, tanto que o cardápio que chega à mesa é o delas, de todas as categorias e países, incluindo menus de degustação. Aos sábados e quartas tem feijoada por lá e, como estava devendo uma dica da Zona Norte da cidade, mãos à obra!

A primeira dica é para não chegar faminto, porque lá sempre tem uma espera, uma vez que o Frangó é procurado tanto por galera como por famílias e casais. Se bem que dá pra pedir uma coxinha - ou uma porção - e uma boa cerveja para aguardar. A feijoada é de cumbuca, para 1, 2 ou 3 pessoas. A cumbuca e a porção de arroz dão para mais do que indicado, mas os demais acompanhamentos pode faltar se você quiser pegar um tamanho menor. Se você tiver comido umas coxinhas antes, dá para pegar a menor sim.

A feijoada é só com as carnes nobres, todas bem cozidas e bem servidas. Não é daquela de ficar caçando paio, lombo, etc. A couve é muito boa, o torresmo é gorduroso demais, mas o destaque, sem dúvida, é a bisteca. Deve ser feita na grelha o que a deixa saborosa demais. O molhinho é levemente apimentado e ajuda a dar um gosto na feijoada que é bem sutil no tempero.

Além de tudo, a região do Frangó é muito legal. É uma rua lateral à Matriz Nossa Senhora do Ó, repleta de bares e que dá para ficar a tarde toda e esquecer que está em São Paulo. Coisas que só a Zona Norte é capaz de fazer.

(visitada em 23/07/11)

Endereço: Largo da Matriz Nossa Senhora do Ó, 168 - Freguesia do Ó
Horário: 11h00 às 17h00
Preço: R$ 34,00/1 pessoa; R$ 58,00/2 pessoas; R$ 78,00/3 pessoas
Serve às quartas
Chopp: a partir de R$ 7,30
Caipirinha: R$ 14,00
Tel.: 3932-4818
site: www.frangobar.com.br

Feijucas Awards 2011

2011-07-22T23:35:00.002-03:00

Atendendo a pedidos, está aí a segunda edição do Feijucas Awards 2011, o prêmio menos pretensioso da gastronomia mundial. Pra quem não conhece, o prêmio é a minha humilde opinião sobre as feijoadas que estão nesse blog. Opinião de frequentador e não de crítico gastronômico. Se quiser dar seu pitaco ou descer a lenha, os comentários do post estão aí para isso. Fique à vontade.

Vamos lá!

Melhores feijoadas

A Lapinha
Bar do Arnesto

Barthô

Cacilda

Caldeirão da Villa

Cervejaria Devassa Berrini

Feijoada da Lana

Melhores torresmos

Bar da Praça
Blend Bar
Botica do Quintana
Caldeirão da Villa

Cervejaria São Jorge
Chopp do Miguel

Melhores molhinhos

Art-Pão
Bar do Betinho

Cervejaria Devassa Berrini
Platz

Traço de União

Ugue's

Melhores Bistecas

Bar da Praça
Bar do Betinho

Botica do Quintana

Chopp do Miguel

Dona Cida

Melhores Couves

A feijoada do Osmar

Botica do Quintana

Caldeirão da Villa

Santa Fé

São Cristóvão

Topo do Mundo

Acompanhamentos imperdíveis

A banana à milanesa do Veríssimo

O caldinho de feijão do Pé de Manga

O caldinho de feijão do Botica do Quintana

A farofa do Mistura Prima

A mandioca do Bar do Arnesto

Os pastéis do Na Mata Café

Melhores caipirinhas

Blend Bar

Cacilda

Cervejaria São Jorge

Chopp do Miguel

Dona Felicidade

São Cristóvão

Veloso

Melhores ambientes

A Fazendinha
A Lapinha
Cervejaria São Jorge

Na Mata Café
Paladar da Vila

Pé de Manga

Melhores sons ao vivo

A roda de samba do Bar Samba
O samba paulistano da Cervejaria São Jorge

Os seresteiros do Famiglia Giuliano

O chorinho do Veríssimo

Os shows do Traço de União

Mais originais

A Fazendinha, pelo ambiente
Boi na Brasa, pela velocidade do atendimento

Dona Cida, pelo estilo da casa

Famiglia Giuliano, pelos seus acompanhamentos

Seu Beraldo, pelo pernil que acompanha a feijoada

Se quiser mais opiniões, confira o post Feijucas Awards 2010

Feijoada Prática Perdigão

2011-07-16T11:04:00.001-03:00

Este é um post diferente. Antes de mais nada, quero deixar claro que, como na promoção da Tabasco, não ganhei um centavo por ele. Mas, como tem muito em comum com o blog e seus visitantes, achei legal compartilhar.

Recebi um telefonema de representantes da Perdigão dizendo que eles conheceram meu blog e gostariam de mandar um kit Feijoada Prática, que foi lançado no mercado em parceria com a Camil. Aceitei para conferir o que era. Em alguns dias, chegou uma bonita bolsa térmica em casa.

Ao abri-la confesso que não encontrei o que esperava. Achei que era uma feijoada pronta, um kit para aquecer e comer. Mas era algo diferente: são os principais ingredientes para se fazer a feijoada, como paio, linguiça calabreza, lombo, bacon e o feijão preto. Junto, uma receita prática para fazer uma feijoada em 40 minutos!!! Isso mesmo: 40 minutos!

A ideia deles é bacana: acabar com o mito que a feijoada é algo muito complicado de fazer. Eles estão com ações em supermercados expondo os ingredientes juntos e com um painel no qual você diz quantas pessoas vão comer e ele indica o quanto precisa comprar dos ingredientes.

Bem, eu ainda não tive tempo de fazer a feijoada. Até mesmo porque veio quantidade para 10 a 12 pessoas e eu moro só com a minha irmã. Mas assim que conseguir, coloco um comentário por aqui.

Cervejaria Devassa Berrini - Brooklin

2011-07-02T10:41:00.000-03:00

A Devassa é outro dos lugares que estavam na lista de visita por recomendação dos visitantes do blog. A marca tem 2 cervejarias em São Paulo: uma em Moema e outra na Berrini. E foi essa que resolvi experimentar.

A decoração da casa chama a atenção. Muitas ilustrações nas paredes, todas brincando com o espírito devassa. Mas a manutenção do local me chamou a atenção negativamente, ainda mais para um restaurante inaugurado há praticamente 6 meses. Os cardápios estavam bem sujos - um deles estava grudando de melado. As mesas estavam sem guardanapos. Nada para desistir da visita, mas que não combina com uma marca tão bem trabalhada na comunicação e com uma imagem bacana.

Mas vamos falar da feijoada, que é muito boa. O buffet tem todas as carnes separadas em cumbucas - e só tem as nobres - e vários complementos: arroz, farofa, couve, banana e abacaxi à milanesa, torresmo, carne seca, linguiça assada, laranja e um molhinho muito gostoso. É daquelas para fazer dois pratos para poder aproveitar tudo. Pra começar os trabalhos tem a caipirinha coada, caldinho de feijão e até uma salada de folhas. Outro ponto forte do lugar, como não poderia deixar de ser, são os chopps. Tem para todos os gostos. E sempre da Devassa, logicamente.

Agora preciso conhecer a da Moema, para ver se tenho algo a acrescentar aqui. Ou melhor, se você conhece, coloca um comentário aí.

(visitada em 18/06/11)

Endereço: Av. Eng. Luís Carlos Berrini, 1.444 - Brooklin
Horário: 13h00 às 17h00
Preço: R$ 29,90/buffet
Serve às quartas
Chopp: a partir de R$ 5,10
Caipirinha: R$ 10,90
Tel.: 2729-4163 / 2614-4162
site: www.cervejariadevassa.com.br

Boi na Brasa - República

2011-06-18T11:46:00.000-03:00

A Churrascaria Boi na Brasa é um dos lugares mais indicados pelo pessoal que visita o Feijucas. Desde as primeiras semanas desse blog, pessoas me escrevem falando para conhecer a feijoada de lá. Demorou, mas consegui visitá-la. E valeu à pena!

Antes de mais nada, tenho que avisar que existem duas churrascarias Boi na Brasa na rua Marquês de Itu e ambas são do mesmo dono, com cardápio igual. Uma fica logo no começo da Marquês, numa esquina do lado esquerdo da rua. A outra fica do lado direito, mais pra metade do quarteirão, embaixo de um prédio que me pareceu residencial, e é a que está no site. Fiquei em dúvida em qual visitar. As duas estavam cheias, mas a da esquina, que era menor, tinha uma espera. Perguntei para 2 ou 3 pessoas e todas me disseram que essa era a melhor. Aliás, uma justificativa que eu ouvi foi bem engraçada: “Você pode reparar que todos os gordinhos estão nessa. E gordo, como eu, entende de comida boa!”

A churrascaria é muito legal, daquelas tradicionais de São Paulo. Fui pra comer feijoada, mas as carnes que passavam pela minha mesa davam água na boca e preciso voltar lá pra conferir. A feijuca é de cumbuca e completa, com todas as carnes e adjacências. E vem rápido demais à mesa. Impressionante! Depois descobri o porquê: elas ficam já preparadas nas cumbucas numa forma dentro da churrasqueira para mantê-las borbulhando de boas.

E ela é saborosa, viu? Feijoada completa é pesada mas o sabor é inigualável. A cumbuca é bem grande e dá para 2 pessoas se esbaldarem. Ou dá para dividir em 3, mas pode faltar acompanhamentos para todos. Falando nisso, com a feijoada vem arroz, farofa, couve, bisteca, bacon frito, uma travessa de laranjas cortadinhas e o molho, que é levemente apimentado. No preço também está incluída a tradicional caipirinha coada, aquelas de aperitivo, mas vem em um copo grande.Valeu, galera que me indiciou o Boi na Brasa! E se você também tiver uma feijoada para me recomendar é só clicar no campo que tem no lado superior direito do blog.

(visitada em 04/06/11)

Endereço: Rua Marquês de Itu, 139 - República
Horário: 11h30 às 18h00
Preço: R$ 46,90/cumbuca (que dá para 2 ou 3 pessoas)
Serve às quartas
Chopp: R$ 4,50
Original: R$ 5,50
Caipirinha: R$ 12,50
Tel.: 3223-6162
site: www.churrascariaboinabrasa.com.br

Cervejaria São Jorge - Centro

2011-06-04T11:12:00.000-03:00

A feijuca da Cervejaria São Jorge já é bem conhecida dos paulistanos. Bem, para ser mais claro, a feijoada conhecida era a do Salve Jorge do Centro, um bar muito bonito localizado em frente à BOVESPA. A feijoada de lá já foi de buffet, já teve sambão, já fez parte de eventos gastronômicos da cidade, o bar já ganhou vários prêmios de especialistas... Mas, agora, mudou de nome e se chama Cervejaria São Jorge. Pra dizer a verdade, só reparei nessa mudança de nome quando bati o olho em um luminoso, porque tanto a cozinha quanto o espírito do bar continuam o mesmo.

Mas vamos a feijoada, certo? Ela é de cumbuca - aliás, uma linda cumbuca de ferro fundido - no estilo mineiro, como avisado no cardápio. Ela só tem as carnes nobres e vem com muitos acompanhamentos. Anota aí: bisteca, mandioca, banana à milanesa, couve, torresminho, pastel de queijo, arroz e farofa. Ufa! A porção é individual e dificilmente dará para você dividir. Dá, se você for comer rapidamente e continuar o sábado. Se você quiser ficar por lá curtindo o chorinho, melhor pedir 1 por pessoa.

E vale também pedir uma caipirinha. Tem vários sabores e todas acompanham um picolé caseiro. E são deliciosas. Deliciosas como a feijoada. Equilibrada no tempero, um torresmo crocante, bistecas bem passadas. Muito caprichada! Apenas achei que podia ter um pouco mais de paio na cumbuca. Do resto, perfeita!

Quando quiser bater perna pelo centro de Sampa, lá na região da 25 de março ou da ladeira Porto Geral, mandar uma feijuca na Cervejaria São Paulo é uma ótima opção. Vai na fé!
(visitada em 14/05/11)

Endereço: Praça Antônio Prado, 33 - Centro
Horário: 11h30 às 17h00
Preço: R$ 32,00 (cumbuca individual)
Serve às quartas e custa R$ 27,80
Chopp: R$ 5,10
Original: R$ 7,50
Caipirinha: R$ 15,50
Tel.: 3107-0123
site: www.cervejariasaojorge.com.br

Caldeirão da Villa - Vila São Francisco

2011-05-21T11:57:00.000-03:00

Uma feijuca de respeito. Acho que essa é uma boa maneira de resumir o que achei da feijoada do Caldeirão da Villa. Já tinha experimentado há alguns anos e não tinha curtido. Muitos vizinhos me falaram para ir de novo porque a achavam excelente. Demorei para fazer o teste porque tinha muito o que colocar no blog, mas certo sábado consegui voltar a vê-la. E, realmente, meus vizinhos estavam certos.

O Caldeirão da Villa é um lugar famoso para o pessoal que mora na Zona Oeste de São Paulo, na divisa com Osasco. É daqueles bares em formatos de paiol, com cardápio repleto de atrações e com uma das melhores picanhas na chapa de São Paulo. Vive lotado a semana inteira a partir do horário do happy hour e faz sucesso também aos fins de semana com o formato boa comida, telões passando esporte e música ao vivo.

A feijoada de lá é de cumbuca e muito bem servida. Dividi com minha namorada a porção pequena e sobrou. Dava para 3 comerem sossegadamente. A feijoada é muito saborosa, com um molho levemente apimentado. Acompanha arroz, laranja, farofa, banana à milanesa, muita bisteca e couve, que foi uma das melhores que já comi. Além de um torresmo muito sequinho. A caipirinha coada, daquelas em jarra, é cortesia e você pode repetir quantas vezes quiser.

Ou seja, uma feijoada gostosa e bem servida. Tem como reclamar? O único ponto negativo do lugar são as chapas de picanha que dão aquele tom de gordura no ambiente. Dependendo de onde você sentar, vai sair com o cheiro de fumaça. Por isso, prefira pegar um lugar na área externa, se possível.

(visitada em 07/05/11)

Endereço: Av. Cândido Mota Filho, 338 - Vila São Francisco
Horário: 12h00 às 17h00
Preço: R$ 48,00/pq; R$ 68,00/gde
Serve às quartas e é o mesmo preço
Chopp: R$ 6,80
Original: R$ 7,90
Caipirinha com cachaça premium: R$ 13,90
Tel.: 3714-6337
site: www.caldeiraodavilla.com.br

Barthô - Perdizes

2011-05-07T11:00:00.000-03:00

Esta feijuca estava há um tempo na lista “a visitar”. Dois amigos meus das antigas me indicaram muito bem essa feijoada. Eu contava do blog e eles me falavam que eu tinha que conhecer a feijoada do Barthô. E chegou a hora.

O Barthô é bem legal. Um misto de chopperia, bar e restaurante numa região legal de Perdizes e que ficou famosa recentemente pelo sucesso da lanchonete Zé do Hamburguer. Ele fica numa esquina, tem uma decoração bacana e garçons atenciosos. A feijoada é acompanhada de samba e chorinho. Nesse clima bacana, fui ao trabalho!

A feijoada é de buffet. Ah! Tem um buffet de saladas também para quem quiser dar aquela enganada no estômago: ele acha que vai vir só folha e aí você manda a feijoada. E que feijoada!!! Muito saborosa! As carnes ficam todas separadas e estavam muito bem cozidas. Só não curti o fato da concha do paio ser daquelas furadas porque eu curto colocar o caldinho da panela do paio para temperar a feijuca. O buffet é bem completo, com bisteca, laranja, couve, bacon, arroz, banana à milanesa, abacaxi, farofa, linguiça... Tem que fazer dois pratos, no mínimo. Estava tudo bem bom. A não ser o torresmo, porque era gordura pura.

Depois da feijuca, tem uma salada de frutas para dar aquela ajudada na digestão. Bacana! Ah! Parar o carro por lá é complicado. Ou você dá algumas voltas ou entrega para o vallet mesmo. Mas vá conhecer a feijuca do Barthô porque ela merece. E você também!

(visitada em 19/03/11)

Endereço: Rua Caiubi, 1249 - Perdizes

Horário: 12h00 às 17h00

Preço: R$ 34,90/pessoa, incluindo buffet de saladas e sobremesas
Não serve às quartas
Chopp: R$ 4,90
Caipirinha: R$ 15,50 (e, em alguns dias, fazem promoção na qual a segunda é por conta da casa)
Couvert: R$ 6,00
Tel.: 3862-0475
site: www.obartho.com.br

Botica do Quintana - Brooklin Novo

2011-04-12T21:58:00.000-03:00

Uma quarta dessas fui reencontrar uns amigos que trabalharam comigo em uma feijoada perto do trabalho atual deles. Eles me falaram que eu tinha que conhecê-la. Lá no Brooklin: Botica do Quintana. Lugarzinho legal, desses que explodiram em Sampa nos últimos anos: boteco chique, com cardápio bem escolhido e decoração caprichada. Às quartas, além das opções do cardápio, tem buffet de feijoada.

O lugar estava lotado em plena quarta. Com fila de espera, acompanhada de uma mesa com caldinho, linguiças e torresmo. Graças a Deus, porque a fome estava braba. E valeu a pena a espera porque o torresmo é bem picadinho e dá pra fazer um caldo de feijão caprichado. Na hora que entramos, uma constatação: o buffet de feijoada era idêntico ao do Veríssmo. Tinha até a abóbora caramelizada! Foi quando me avisaram que os lugares são do mesmo dono. E a feijoada, posso te garantir, é a mesma também.

Carnes bem cozidas, feijão grosso, couve bem feita e um molho mais para o apimentado. Tem arroz, banana à milanesa, mandioca, laranja farofa e uma saborosa bisteca. O que gostei também de lá é que o prato é quadrado e dá para colocar tudo sem aperto. Pena que era quarta-feira e não dava para abusar...

(visitada em 30/03/11)

Endereço: Rua André Ampere, 215 - Brooklin Novo
Horário: 11h30 às 17h30
Preço: R$ 31,00/pessoa
Serve às quartas e custa R$ 27,00
Original: R$ 7,50
Caipirinha: R$ 10,00
Tel.: 5507-4125
site: boticadoquintana.com.br

Topo do Mundo - Brumadinho - MG

2011-04-02T09:52:00.000-03:00

Passei o Carnaval de 2011 em Brumadinho, cidade próxima a Belo Horizonte e onde fica o imperdível Museu de Inhotim. Outra atração de lá é o Topo do Mundo, um lugar onde o pessoal salta de asa delta e com uma vista impressionante da região. Lá tem um restaurante e qual minha surpresa ao ver que, em plena segunda-feira, eles estavam servindo feijoada. Tive que experimentar.

A feijoada é de panela e tem para uma ou duas pessoas. A panela é menor que uma cumbuca, assim, se estiver com fome não dá para dividir não. A feijoada vem borbulhando e só com as carnes nobres, incluindo costela. Carnes muito bem cozidas e feijoada saborosa. Grossa. Até demais. Podia ter um pouco mais de caldo. O molhinho é apimentado, afinal, estamos em Minas Gerais. Vem ainda uma couve muito, muito boa, arroz, farofa e laranja. Feijoada clássica e muito bem feita. Para completar, uma caipirinha feita com cachaça mineira.

Mas o que mais chamou minha atenção foi o atendimento do restaurante. Bem fraco. E isso é relatado, no Foursquare, por muitas pessoas que já foram lá. Os garçons parecem que se escondem da gente. Em nossa mesa trouxeram o prato antes da entrada... E fora que eles cobraram R$ 8,00 por um café com leite. Quase o preço da caipirinha!!!

Ou seja, se quiser conhecer a feijoada, que vale à pena, vá preparado.

(visitada em 07/03/11)

Endereço: Estrada da Serra, 10 - Piedade do Paraopeba - Brumadinho - MG
Horário: a partir das 12h00 e vai até 1 da manhã!
R$ 38,00 / 1 pessoa (dá pra 2 sem muita fome)
R$ 68,00 / 2 pessoas
Serve às sextas, domingos e feriados
Skol Long Neck: R$ 5,00
Caipirinha: R$ 9,00

Tel.: (31) 3575-5545

Art-Pão - Jardim Europa

2011-03-23T12:25:00.000-03:00

Em 2011 meu aniversário caiu numa quarta-feira. Que deixa, né? Tinha que mandar uma feijoada com o pessoal da agência. Resolvi escolher uma bem perto do trabalho e a um preço acessível a todos. Assim, segui uma dica dos trainnees da Motivare e fomos come(r)morar meu aniversário na Feijoada da Padoca.

A padaria em questão é a Art-Pão que fica numa ruazinha enfiada lá pelos lados do Clube Pinheiros. Como toda boa padaria paulistana, ela serve almoço. Às quartas e sábados têm feijoada de cumbuca. Ela vem acompanhada de arroz, couve, torresmo, farofa e laranja. Mas vem bem pouco. É para 1 pessoa mesmo. Assim, se quiser dividir a cumbuca, que dá para duas pessoas, pede 1 porção extra de acompanhamentos.

A feijoada é bem saborosa e o molhinho é muito bom. Vem só com as carnes mais nobres e todas bem cozidas. A couve e a bisteca deixam a desejar, na minha opinião. E a feijoada estava um pouco grossa demais, mas o pessoal que comeu lá outras vezes falou que ela costuma ter mais caldo. Resumindo: é uma feijoada mais bacana para comer durante a semana do que aos sábados. Ainda mais porque não tem caipirinha lá!!!

Se você trabalha pela região ou está de passagem por lá, experimenta. E deixa sua opinião aqui!

(visitada em 23/02/11)

Endereço: Rua Sabuji, 83 - Jardim Europa

Horário: a partir das 11h30
R$ 21,50/cumbuca (se pedir uma porção de guarnições extra, dá para 2 pessoas)
Serve às quartas
Original: R$ 6,50
Não tem caipirinha

Tel.: 3815-1733

Na Mata Café - Itaim Bibi

2011-03-12T10:27:00.000-03:00

O Na Mata é um dos lugares que mais curti em Sampa. Lembro bastante dos primeiros anos dessa casa que mistura restaurante com baladas com bandas ao vivo. Lugar de galera bonita, som bem tocado, hostess famosas pela beleza e uma cozinha muito boa. Eu batia cartão lá às terças para curtir o som do Grooveria, com participação especialíssima do Seu Jorge, que ainda nem tinha estourado. Era conhecido como aquele cara que cantava no Farofa Carioca.

A feijuca de lá tem tradição. Por uma época era muito concorrida porque tinha roda de samba com Seu Jorge. Mas eu nunca tinha experimentado. Agora, com mais um cupom de compra coletiva na mão, dessa vez do Peixe Urbano, fui experimentar seu buffet.

Dei sorte porque, mesmo às vésperas do Verão, peguei um sábado chuvoso e mais sossegado. A feijoada agora não tem som ao vivo. É para ir comer e beber. Para começar, porções de pastéis de carne e queijo, que chegam assim que você senta-se à mesa. Acabou: é só pedir mais! No buffet, as panelas da feijoada são trocadas a todo tempo, o que garante uma comida no ponto certo. A feijoada é grossa, bem encorpada. Tem carne seca desfiada, calabreza, paio, lombo e costela. Para completar, arroz, couve no alho, banana à milanesa, mandioca, farofa, laranja e purê de abóbora. O molhinho é mais para apimentado. Feijoada saborosa, mas achei que as carnes podiam estar mais cozidas. E não tinha torresmo!!! Falta grave, Arnaldo!

Ainda tem um belo buffet de saladas, com muitas opções, para quem quiser pegar mais leve ou não curtir feijoada. Não sei se as opções desse buffet variam conforme o dia, mas a mandioquinha cozida com vinagrete encantou minha namorada. Eles também servem às quartas, quando o buffet é complementado com carnes na grelha e opções de sobremesa. Fora que o ambiente do Na Mata é muito gostoso e tem muita opção de drinques.

Se você só conhece o Na Mata pelas baladas, vale à pena experimentar a feijuca. Se nunca foi, cai pra lá: seja para comer ou baladar.

(visitada em 18/12/10)

Endereço: Rua da Mata, 70 - Itaim Bibi

Horário: das 12h30 às 16h30
Preço: R$ 39,00/pessoa, incluindo buffet de salada
Serve às quartas e o preço do buffet é R$ 35,90, incluindo grelhados e sobremesas

Chopp Stela Artois: R$ 7,40
Caipirinha de Sagatiba: R$ 11,90

site: www.namata.com.br

Tel.: 3079-0300

Feijuca no Foodspotting

2011-02-17T08:09:00.000-02:00

É: com esse verão forte de 2011 está complicado para testar novas feijoadas. Assim, durante esses meses, estou atualizando os preços das feijoadas postadas e aprimorando sempre que possível o blog. E tem novidade!!!

Conheci há pouco um site bem bacana, ainda mais para quem tem um iPhone. Ele se chama Foodspotting e é um guia da cidade feito pelos próprios moradores. Nada mais democrático! Você gosta de um prato X em um restaurante? É só bater uma foto, especificar a comida e subir para o site. Demais! E exatamente o que eu faço com o Feijucas.

Assim, criei um Guia chamado Feijucas dentro do Foodspotting. Acesse www.foodspotting.com/guides/1574-feijucas e conheça!

Chopp do Miguel - Planalto Paulista

2011-01-14T09:24:00.000-02:00

Manter o blog durante o verão não é um trabalho fácil. Tem que escolher o dia certo para não morrer de calor. Ou procurar feijoadas-baladas para comer e queimar na mesma tarde. Como meu primeiro sábado em São Paulo estava agradável, fui experimentar a feijuca inaugural de 2011. Tinha um lugar há tempo na lista de indicados pelo pessoal que lê o blog: o Chopp do Miguel. Um restaurante tradicional do Planalto Paulista, bem no comecinho da Avenida Moema, perto da Avenida Moreira Guimarães. Combinei com um casal de amigos e fomos para lá.

O restaurante é bem tradicional mesmo. Fachada, mesas, toalhas, cardápio, que, aliás, é bem completo. Tem comida alemã, picanha na chapa e muita variedade. Inclusive de feijoada. São 3 tamanhos e, em todos, você pode escolher entre a light e a normal, que vem com pé, orelhas, etc e tal. Como na maioria dos restaurantes, não é bom confiar na descrição da porção. Pedimos, em quatro, a meia feijoada, indicada para duas pessoas. E deu para comer bem. Precisamos pedir apenas uma porção extra de couve. Acho que seria perfeita para três. Mas para dois, apenas em dias de comer pra se esbaldar.

Além da couve, a feijoada vem com arroz, farofa, torresmo, um prato de laranja cortadinha e bisteca, que estava suculenta - afinal, o restaurante é alemão. O molhinho é bem suave e já dá pra começar a aproveitá-lo no couvert, com pãozinho. Aliás, comece também com a caipirinha, que estava boa como as de praia. A feijoada é boa. Nada de espetacular, mas boa, grossa, com carnes bem cozidas. O torresminho também estava demais: bem sequinho.

E, é lógico, tem que tomar muito chopp, claro ou escuro, que dá nome ao restaurante.

(visitada em 08/01/11)

Endereço: Avenida Moema, 829 - Planalto Paulista
Horário: a partir das 11h30
Feijoada Individual: R$ 29,00 (dá para dois)
1/2 feijoada: R$ 54,00 a normal / R$ 56,00 a light (dá até para 4 pessoas)
Feijoada inteira: R$ 97,00 a normal / R$ 99,00 a light (dá para muita gente!!!)
Serve às quartas e domingos

Chopp: R$ 5,80
Caipirinha: R$ 9,00

site: www.choppdomiguel.com.br

Tel.: 5051-8732 / 5052-4102

Blend Bar - Brooklin

2010-12-08T10:52:00.003-02:00

Um grande amigo meu sempre me pediu para colocar a feijoada do Blend no blog. Sempre que estava por lá, me ligava dizendo que era uma feijuca bacana e com cara desse blog. Um dia que as agendas bateram fomos lá experimentar e, realmente, ele tinha razão.

O Blend Bar é um boteco bem simpático no Brooklin. Além das várias opções de petiscos, porções e chapas, aos sábados o bar tem um buffet de saladas, pratos quentes e feijoada. E isso é legal porque dá para você ir com pessoas que não queiram comer outra coisa. Ah! Também tem uma mesa com 3 ou 4 opções de sobremesa. Se você preferir ficar só na feijoada, pode pedir de cumbuca. Tem pequena, que dá para duas pessoas, e grande.

Para começar os trabalhos, pedi uma caipirinha que estava boa demais. Parecia de praia! E um pratinho de torresmos que também estavam bem bons. A feijuca fica em cumbucas de cerâmica: uma com feijão, outra com paio e carne seca, a terceira com lombo e costela e a última com pé. Para completar, tem laranja, farofa, couve, arroz, bisteca, banana à milanesa. Achei o feijão um pouco ralo e a couve com muito alho. O molhinho estava gostoso, mas preferi quando temperei com o vinagrete.

De resto, nada que tenha chamado muito minha atenção, seja positiva ou negativamente. O que mais curti mesmo foi o clima do bar, que estava repleto de famílias e amigos que devem morar pela redondeza. Valeu a visita!

(visitada em 27/11/10)

Endereço: R. Padre Antonio José dos Santos, 1207 - Brooklin
Horário: das 12h00 às 16h00
Preços: R$ 29,50/pessoa, incluindo buffet de saladas, pratos quentes e sobremesas. As cumbucas saem por R$ 29,50/peq e R$ 49,50/gde
Serve às quartas (os preços das cumbucas são os mesmos, mas o buffet é mais barato: R$ 25,50)

Chopp: R$ 4,80
Caipirinha: R$ 12,90

site: www.blendbar.com.br
Tel.: 5505-4188

Promoção Feijuca com Tabasco

2010-11-26T18:37:00.000-02:00

Demorou mas saiu a primeira promoção do blog. E já está valendo!!!

A TABASCO® mandou um kit muito legal para mim. Ele vem com 5 sabores diferentes de pimenta e uma base para você organizar as garrafinhas por ordem de ardência. Um kit especial, edição limitada, que eles fizeram para o fim de ano. E você pode tentar garantir o seu com o Feijucas!

As 3 primeiras pessoas que comerem uma feijoada no bar A Lapinha (Rua Coriolano, 336 - Vila Romana) e disserem que conheceram a feijoada de lá pelo blog levam o kit. Fácil, fácil!!!

Só um detalhe: como são poucos kits, só valerá um ganhador por mesa. A Lapinha só serve feijoada aos sábados e é uma das melhores, na minha opinião. Clique aqui para ver o post dela.

Ah! Caso você não consiga o seu, dá para comprar esse kit nas lojas por R$ 49,90. Mas tem que correr também, porque são apenas 2 mil unidades.

Orotur Garden Hotel - Campos do Jordão

2010-10-22T22:51:00.007-02:00

Fazia tempo que eu queria colocar mais uma feijoada de fora de Sampa no blog. Quando descobri que em uma viagem para Campos do Jordão do pessoal da dança de salão ia rolar feijoada, comecei a me empolgar. E, quando o hotel me contou que a feijoada acontece todos os sábados e é aberta para quem não está hospedado, ficou perfeito! Era hora de trabalhar!!!

A feijoada é do Orotur, um hotel bem bacana da cidade, com uma cozinha bem boa. E farta! O cardápio é bem variado, com saladas, carnes, peixes, massas, fondue... e feijoada aos sábados. É de buffet e no preço estão inclusas batidinhas e sobremesas. Entre elas, a famosa Tulipa: um sorvete, com base de salada de frutas, servido numa casquinha de biju boa demais.

Mas vamos falar da feijoada. Comecei pelo caldinho, que estava caprichado no alho. Fui no buffet e me servi de porções de linguiça e torresmo, que estava muito bom: crocante e sequinho. Depois do aquecimento, fui para o prato. A feijoada é completa e com as carnes separadas por cumbucas. Também tem arroz, farofa, couve, bisteca, laranja e tutu. Isso mesmo, tutu de feijão. Na verdade, ele foi bom para dar uma engrossada na feijoada, que está mais para rala. O molhinho é bem vinagretado. No geral, curti mais o torresmo do que a feijoada em si. Mas é que eu gosto de feijoada mais grossa.

De toda forma, vale a pena conhecer o Orotur Garden Hotel. Comi outros pratos magníficos lá, sempre bem servidos. E o hotel é lindo com uma área muito bem cuidada. Quando estiver por Campos, passa lá!

(visitada em 16/10/10)

Endereço: R. Eng. Gustavo Kaiser, 165 - Vl. Jaguaribe - Campos do Jordão
Horário: das 12h00 às 15h00
Preço: R$ 39,00/pessoa, com sobremesas

Bohemia long neck: R$ 4,90
Caipirinha: R$ 11,80
site: www.orotour.com.br

Tel.: (12) 3662-2833

Bar da Praça - Higienópolis

2010-10-08T00:10:00.001-03:00

O Bar da Praça fica próximo ao estádio do Pacaembu. Assim, é um dos locais onde os torcedores fazem o indispensável esquenta nos dias de jogo. Ele fica na concorrida Praça Vilaboim, um dos pontos mais conhecidos de São Paulo pela concentração de bares e restaurantes, na região da FAAP. Bar bacana, com chopp de grande qualidade, bem cuidado e frequentado. Num sábado, esperando o jogo do Timão, vi o banner sobre a feijoada de lá. Aí, foi só esperar o próximo sábado de jogo do Corinthians para ir conferir.

É feijuca de buffet. E bem completa. Além de todas as carnes separadas, tem bisteca, carne seca, couve, arroz, mandioca, banana à milanesa, farofa, laranja, bacon... Dá pra se divertir bastante. Pra começar, pegue um caldinho, a batidinha cortesia e faça um prato de torresmo. No dia em que fui, os torresmos estavam deliciosos. Depois, pense bem para montar seus pratos de feijoada. É, no plural mesmo, porque tem muita variedade para um prato só. Tem até linguiça blumenau!

A feijoada é boa, mas achei que faltou um pouco de tempero. Então, parti para o molhinho. Ainda ficou meio xoxa. Aí, no segundo prato experimentei temperar com vinagrete e ficou bem boa. As carnes da feijoada são bem cozidas; a costelinha desmancha no garfo. Bem gostosa! A costela é frita na hora, só pedir.

Quer experimentar? Lá tem feijoada todo sábado, domingo e feriado. Bacana, né? Ainda mais se for para um esquenta de jogo. Aproveite!

(visitada em 02/10/10)

Endereço: Praça Vilaboim, 65 - Higienópolis
Horário: das 12h00 às 17h00
Preço: R$ 27,00/pessoa
Serve aos sábados, domingos e feriados

Chopp: R$ 4,90
Original: R$ 8,90
Caipirinha: R$ 11,90
site: www.bardapraca.com.br

Tel.: 3826-2941

O Rei da Feijoada - Cangaíba

2010-09-25T01:15:00.005-03:00

Um lugar com esse nome não poderia ficar de fora do blog, não é verdade? Pesquisando feijoadas em blogs pela internet - é sou daqueles que confia muito em opinião de blogueiros - encontrei esse lugar. Nunca tinha ouvido falar e olha que sou curioso, fuçador e conheço bem Sampa. Interessei-me ainda mais por ser um lugar mais distante e daria uma desconcentrada no meu Google Map das Feijucas. Aliado a isso tudo, um sábado de frio que combinava perfeitamente com uma feijoada. Mãos - e estômago - à obra!

O lugar é realmente distante da região central da cidade. Fica quase no extremo da Zona Leste, na região do Parque Ecológico do Tietê, caminho do aeroporto de Guarulhos só que, em vez de seguir pela Ayrton Senna, você vai pela infinita avenida Dr. Assis Ribeiro. Chegamos pouco depois das 14h00 e o lugar estava bem cheio. Restaurante simples, lotado de famílias e grupos de amigos. Não tem lista de espera, é fila mesmo, que anda conforme as mesas vão liberando. Apesar do cardápio incluir outros pratos, a maioria das mesas estava comendo feijoada. E com gosto!

Lá você pode escolher entre feijoada completa ou light. Vem na cumbuca - bem bonitinha - acompanhada de arroz, bacon, couve, farofa e o molhinho, que é mais para apimentado. Senti falta do torresmo e da laranja. Essa última, conseguimos pedir uma porção, que veio sem cobrança extra. A cumbuca grande de feijoada dá para 3 pessoas comerem bem. Para abrir o apetite, a batidinha de limão é cortesia da casa e vem uma dose bem servida. O que é legal de lá também é que dá para pedir refrigerante 2 litros.

A feijoada é honesta: boa, saborosa, mas nada que faça justiça ao nome do restaurante. Se bem que eu devia ter desconfiado porque a maioria dos restaurantes “reis” que existem por aí são mais guelas do que fato. Se você mora no outro lado da cidade, precisa pensar 2 vezes em ir até lá, até porque existem outras feijoadas com maior grau de nobreza. Mas, se você estiver a fim de conhecer essa região de SP, ou mesmo o Parque Ecológico do Tietê, vale à pena sim comer por lá. Comida e preços bons. E aquele clima familiar da Zona Leste.

(visitada em 18/09/10)

Endereço: Av. Dr. Assis Ribeiro, 3420 - Cangaíba
Horário: das 12h00 às 23h30
Preço: R$52,80/gde; R$ 32,90/pq (dá para 2)
Serve todos os dias, inclusive no jantar

Original: R$ 6,00
Caipirinha: R$ 7,80

site: reidafeijoada.com.br
Tel.: 2621-6218

Feijoada da Lana - Vila Madalena

2010-09-17T14:39:00.001-03:00

A Feijoada da Lana tornou-se uma das mais badaladas de São Paulo a partir do começo dos anos 2000. Localizada na Vila Madalena, o restaurante tem bem o estilo do bairro, com decoração descontraída e galera descolada, naquele misto de restaurante e bar. Prato lá é só feijoada. Na verdade tem 2 ou 3 opções para quem não quiser mandar uma feijuca, mas imagino que poucas pessoas vão até lá para não comer a especialidade da casa. Afinal, lá tem feijuca TODOS OS DIAS, no melhor estilo Star City, a casa de feijoada histórica de São Paulo. Até por essa característica resolvi não visitar o restaurante em um sábado. Peguei uma segunda-feira emenda de feriado e caí pra lá.

Como imaginava, o restaurante estava cheio. Isso é comum por lá, por isso é legal se programar. A feijoada fica em um buffet com as carnes separadinhas, incluindo uma panela com orelha, rabo e pé. Pra completar, arroz, farofa, laranja, couve... Opa! Cadê o torresmo? Foi aí que descobri que nos dias de semana o valor é menor porque o buffet não inclui, entre outras coisas, o torresmo. Achamos de doer: feijoada sem torresmo não dá. Assim, pedimos uma porção para abrir o apetite junto com o caldinho de feijão, que fica montado numa mesa à parte. E mandamos bem, viu? O torresmo estava bom demais!!!

Na verdade, eu achei tudo bacana: o caldinho, a feijoada, a couve... Carnes bem cozidas, feijão saboroso, cheiroso, daqueles de repetir sem parar. O restaurante tem uma variedade de cachaças para fazer a caipirinha ou para degustar. Pensando nisso, é mais legal mesmo ir no fim de semana. Vira um programa mais caro, mas no preço está incluso o buffet completo, cachaças, batidas e sobremesa.

Pra terminar um dica quanto ao molhinho da feijoada: vá com calma, porque ele é um pouco mais pra apimentado. Mas, bem dosado, é muito gostoso e fecha com maestria essa bela feijoada.
(visitada em 06/09/10)

Endereço: Rua Aspicuelta, 421 - Vl. Madalena

Horário: a partir das 12h00
Preço: R$ 49,00/pessoa (c/direito a cachaças, batidas e sobremesa) aos fins de semana e feriado
Serve de segunda à sexta também, até às 15h00, e o preço é R$ 25,00/pessoa

Original: R$ 7,00
Caipirinha: R$ 8,50

Tel.: 3814-9191

King's Cook - Faria Lima

2010-09-03T14:39:00.002-03:00

O King's Cook é daquelas lanchonetes de bairros comerciais que na hora do almoço servem PF e adjacências. Fica na Avenida Faria Lima, na altura do Shopping Iguatemi só que do outro lado da rua bem em frente a um ponto de ônibus. Por isso, o lugar é carinhosamente chamado de Fuligen's pela galera da Motivare, agência onde trabalho. Sempre tem alguém da agência almoçando por lá. Rango honesto que chega rápido e a preço justo. Há um tempo o pessoal me cobrava para colocar a feijuca deles no blog. E chegou a hora.

O primeiro ponto que chamou a atenção foi o preço: a feijoada light é mais cara a completa. É um lugar legal para ir durante a semana, porque assim dá pra dividir a cumbuca em 2 ou pedir 2 cumbucas para 3, como fizemos. Feijoada boa, grossa, temperada na medida, com carnes bem cozidas. Para acompanhar arroz, couve, molhinho, farofa e 1 torresmo. Isso mesmo: 1 torresmo. Se quiser laranja precisa pedir. Nenhum deles chamou minha atenção. São honestos, como costumam ser os pratos do King's Cook. E vem justo para uma pessoa. Assim pra dividir, só mesmo às quartas quando não dá pra abusar.

Resumindo: é uma feijoada pensada mesmo para comer durante a semana. E em dias mais frios porque as mesas de lá ficam pela calçada da Faria Lima e com o sol na cabeça deve dar um suadouro danado. Pra terminar uma dica: sexta-feira lá tem um pernil que é demais! Vale à pena conhecer também.

(visitada em 18/08/10)

Endereço: Av. Brig. Faria Lima, 2369 - Jd. Paulistano
Horário: a partir das 12h00
Preço: R$ 19,50/light; R$18,50/normal (29/06/11)
Serve às quartas

Original: R$ 5,50
Caipirinha: R$ 7,00
Tel.: 3031-3799

A feijoada do Osmar

2010-08-27T20:03:00.000-03:00

O Osmar, além de grande corinthiano, é um dos proprietários do Dô, um japa bem bacana em Pinheiros, na Padre Carvalho, 224 (a rua do Bar Pirajá). E você deve estar perguntando o que um especialista em comida japonesa está fazendo nesse blog. É que um dos sócios deles é meu amigo Rogério Maneschi e ele me falava que, vira-e-mexe, após encerrarem o almoço, o Osmar servia uma feijoada para os funcionários do restaurante. Com o tempo foi chamando alguns amigos e, agora, é um evento pra lá de esperado pra quem já foi convidado.

Sábado desses tive a honra de receber o convite. A feijoada começou lá pelas 17h00 com a fome gritando!!! O panelão de feijoada ficou na cozinha. Só as carnes mais nobres e muita, mas muita, costela. Tudo desmanchando na boca e no garfo. Para temperar dava pra esolher entre o vinagrete e o molhinho. E a escolha era difícil porque estava um melhor do que o outro. A farofa era divina, pau-a-pau com a couve, cortada muito fininha. Tudo servido no sushi bar. Foi daquelas feijucas de dar vexame, de fazer pratão e repetir.

Acho que o Osmar devia pensar seriamente em abrir um restaurante mineiro. Ou fazer dessa feijoada um dia especial em seus restaurantes japoneses. Sei lá... no sábado seguinte ao aniversário do Japão ele serve a feijoada em homenagem. Seria demais! Enquanto isso não acontece, se você curte japonês, aparece lá no Dô e conheça um dos melhores restaurantes da categoria de São Paulo. Pode confiar! Aí, você aproveita e fala para o Osmar colocar a feijuca no cardápio...

(visitada em 20/08)

Dô Culinária Japonesa

R. Padre de Carvalho, 224 - Pinheiros

Tel.: 3816-3958

Abre para almoço e jantar

Não funciona aos domingos

Feijucas no JT

2010-08-10T21:10:00.001-03:00

Foi um verdadeiro presente de aniversário. Na semana em que o blog completou seu primeiro ano de vida, o Feijucas saiu no Jornal da Tarde. A coluna Curiocidade, do Marcelo Duarte, fez uma matéria muito legal sobre o blog. Dá uma olhada:

Feijucas Awards 2010

2010-08-08T16:36:00.001-03:00

Ok, ok: a intenção desse blog não é crítica gastronômica. Mas, como muitas pessoas me perguntam quais as melhores feijoadas, etc e tal, resolvi aceitar a dica de um amigo e fazer um post com destaques do primeiro ano de blog. Repito: nada de crítica com propriedade. Se quiser isso recomendo procurar a edição Onde Comer & Beber da Veja ou o Prêmio Fulô Eu Amo Feijoada. Aqui são minhas opiniões. Pode descer a lenha ou deixar a sua opinião. Vou listar em ordem alfabética. Vamos lá:

Melhores feijoadas

Bar do Arnesto

Bar do Betinho

Bar Samba

Cacilda

Dona Cida

Lapinha

A feijoada da Lina

Pé de Manga

Melhores caipirinhas

Cacilda

Camará

Dona Felicidade

Magnólia

São Cristóvão

Veloso

Melhores torresmos

Cacilda

Copacabana

Platz

Ponto Chic

São Cristóvão

Melhores molhinhos

Bar do Betinho

O molhinho da feijoada da Lina

Mistura Prima

Platz

Traço de União

Ugue's

Acompanhamentos imperdíveis

A mandioca do Bar do Arnesto

A bisteca do Bar do Betinho

A bisteca do Dona Cida

A farofa do Mistura Prima

O caldinho de feijão do Pé de Manga

A couve do Santa Fé

A couve do São Cristóvão

A banana à milanesa do Veríssimo

A farofa do Viena Express

Melhores ambientes

A Fazendinha

A Lapinha

Paladar da Vila

Pé de Manga

Melhores sons ao vivo

A roda de samba do Bar Samba

Os seresteiros do Famiglia Giuliano

O chorinho do Veríssimo

Os shows do Traço de União

Mais originais

A Fazendinha, pelo ambiente

Dona Cida, pelo estilo da casa

Famiglia Giuliano, pelos seus acompanhamentos

Seu Beraldo, por servir também aos domingos e pelo pernil que acompanha a feijoada

Traço de União - Largo da Batata

2010-07-24T17:00:00.001-03:00

O Traço de União tem uma das feijoadas-baladas mais concorridas de São Paulo. Não são raros os sábados de fila nessa casa de samba nas redondezas do Largo da Batata. Afinal, o Traço, como é carinhosamente chamado pelos frequentadores, tem uma tradição de samba de primeira e muita gente bonita. Eu ainda não conhecia a feijoada de lá e foi o aniversário de uma colega de trabalho que uniu o útil ao agradável.

Antes de mais nada, você tem que saber que lá não é um lugar para ir comer apenas. A feijoada é um chamariz para a tarde e noite de samba. Se você for só para comer vai achar que sai caro, porque o couvert custa mais que a feijuca. Além disso a feijoada é servida por duas horas apenas. Se quiser aproveitar a comida com calma, o ideal é chegar cedo, para pegar mesa e depois fazer a digestão curtindo os shows. Aliás, é bom fazer reserva, porque quase não tem mesa livre aos sábados.

Mas vamos falar da feijoada. A porção é individual e dá, male male, para dois. O arroz e feijão dão, mas vem pouca couve, farofa, torresmo, laranja e banana. Se você quiser comer pouco dá. Mas para encher o bucho não rola não. A feijoada é saborosa, mas um pouco rala, e só com as carnes nobres. Também vem uma bisteca, que estava OK, e o molhinho é bem gostoso e pouco apimentado.

Pensando bem, é até bom dividir porque, como disse, o prato em si não é o carro-chefe do sábado. Dá para você comer o suficiente para forrar o estômago para as caipirinhas que virão e cair no samba.
(visitada em 17/07/10)

Endereço: Rua Cláudio Soares, 73 - Pinheiros
Horário: 14h00 às 16h00
Preço: R$ 27,00/cumbuca que serve 1 ou 2 (em 17/07/10)
Não serve às quartas
A CASA NÃO ACEITA CARTÕES DE CRÉDITO
Entrada: R$ 30,00/mulher; R$ 40,00/homemOriginal: R$ 7,00
Caipirinha: R$ 10,00
site: www.tracodeuniao.com.br
Tel.: 3031-8065

Jeca Jones - Rodovia Raposo Tavares

2010-07-09T16:04:00.002-03:00

O Jeca Jones é um lugar mais ou menos perto de onde moro. Vez ou outra, quando paro no Habib's logo no comecinho da Rodovia Raposo Tavares para pegar umas esfihas para jantar em casa, passo por esse bar-restaurante. E sempre está cheio, com grupos de amigos ou pessoal do trabalho bebendo e pestiscando por lá. Um dia, uma pessoa que trabalhou comigo e que conhece o blog me avisou que lá também servia feijoadas. Fui testar.

A primeira coisa que me chamou a atenção foi o tamanho do Jeca Jones. É um lugar bem maior do que eu imaginava e deve dar para ir sem medo de ter fila de espera. Assim que abri o cardápio, mais um susto: a variedade é impressionante. Tem de batata suiça a espetinhos, passando por pizza, açaí, torres de chopp, pratos de carne e massas. Também tem uma grande diversidade de sucos, porções e sanduíches. Bem, parece ser um lugar feito para agradar qualquer vontade.

Vamos à feijoada! É completa: com todas as carnes e mais um pouco. E vem bem servida. Mas muito bem servida! Vem uma cumbuca só com o feijão e outra com as carnes. Em uma travessa, bisteca, couve, banana à milanesa e torresmo. Pra completar arroz e molhinho. Isso a porção pequena que dá para duas pessoas e sobra. Não vem laranja, mas é só pedir que eles trazem. A feijoada é comum, nada demais, sem um tempero que marcasse. Mas o grande problema é que ela não veio fervendo, borbulhando. Veio quente, quase morna e, como a porção é grande, em pouco tempo estava bem fria.

Pode ter sido azar meu, mas esse lance da temperatura deu uma bodeada. Por outro lado, foi legal conhecer o Jeca Jones porque é um lugar bem bacana para ir beber com os amigos.
(visitada em 03/07/10)

Endereço: Rod. Raposo Tavares, km 12 sentido Cotia - Jd. Bonfiglioli
Horário: até às 16h00
Preço: R$ 25,00/peq; R$42,00/gde (em 25/01/11)

Chopp: R$ 4,00
Caipirinha: R$ 10,00
site: www.jecajones.com.br
Tel.: 3726-1995

Platz - Campo Belo

2010-06-11T19:35:00.000-03:00

O Platz é o lugar onde mais gosto de comer fondue em São Paulo. Conheci em 2006 e desde então, 1 vez por inverno, passo por lá pra mandar um. Na última vez, vi uma placa informando sobre a novidade deles: feijoada aos sábados. Então, corri pra lá para experimentá-la.

Antes de comentar a feijoada, vamos falar um pouco do local. O Platz é um bar alemão, suiço ou algo parecido. É “irmão” do restaurante suíco Florina, que fica vizinho a ele. Tem cartas de cerveja e vinho respeitáveis, caipirinhas com misturas inventadas pela casa, salsichões, linguiças e muitos outros pesticos típicos daquela região da Europa. É um bar de pequeno para médio, muito bem decorado e frequentado pelos moradores da região. Bacana para ir a dois, em casais, família ou pequeno grupo de amigos.

Mas voltemos à feijoada. É de buffet. Pequeno, porém com tudo que se precisa. Só as carnes mais nobres, todas separadas, além de arroz - que achei muito “unidos venceremos” - couve, laranja, banana à milanesa, farofa, um molhinho delicioso e torresmo. Aliás, o torresmo estava sensacional. Vale a pena fazer um pratinho para acompanhar o caldinho de feijão que abre o apetite. A feijoada é saborosa, com carnes bem cozidas e consistência ideal, nem grossa, nem rala. Eu acho que eles podiam colocar também a mandioca frita no buffet. Você pode pedir a porção para acompanhar, mas acho que, pelo preço, ela podia estar no buffet.

Comi, repeti e recomendo. Seja para mandar uma feijuca ou para comer, na minha opinião, o melhor fondue de São Paulo, conheça o Platz.
(visitada em 05/06/10)

Endereço: Rua Cristóvão Pereira, 1252 - Campo Belo
Horário: 12h30 até às 16h00
Preço: R$ 32,00/pessoa (em 05/06/10)
Não serve às quartasChopp: R$ 4,70
Original: R$ 6,50
Caipirinha: R$ 14,00
site: www.platzbar.com.br
Tel.: 5531-4036

Seu Beraldo - Moema

2010-05-07T14:12:00.003-03:00

Fazia um tempo que eu queria colocar uma feijoada de Moema no blog. E, numa noite que fui assistir ao show da Maria Rita no Citibank Hall, parei para fazer esquenta em algum bar nas redondezas e conheci o Seu Beraldo. É daqueles botecos chiques que invadiram São Paulo, com boa comida, longa carta de bebidas, TVs de LCD por tudo o que é parede, etc e tal. Olhando o cardápio vi que tinha feijoada. E com um detalhe que me chamou a atenção: SERVINDO TAMBÉM AOS DOMINGOS. Era a deixa para eu voltar e experimentar.

Para fazer jus ao dia do trabalho, que caiu num sábado, lá vamos nós colher mais um post para o blog. Cheguei poucos depois das 14h e o bar estava tranquilíssimo. A área externa estava cheia, mas dentro não tinha quase ninguém. Excelente, porque a fome estava braba. A feijoada, de cumbuca, não demorou muito a chegar, apenas o tempo suficiente para beber um pouco da caipirinha ou um chopp.

É daquelas feijoadas lights, só com as carnes mais solicitadas e acompanha arroz, farofa, couve - que não estava muito boa -, banana à milanesa, torresmo, laranja, vinagrete, molhinho (levemente apimentado) e - confesso que nunca tinha visto - pernil! E fica bom, viu? Dá uma quebrada no sabor da feijoada, que estava saborosa, porém grossa demais. Quase não tinha caldo. As carnes estavam desmanchando na boca. A porção é generosa: a pequena dá para 2 pessoas comerem tranquilamente. Aliás, eles não chamam de pequena, e sim "para 1 pessoa", mas garanto que dá até para dois homens.

A única coisa que não combinou, na minha opinião, foi o som ao vivo. O cara era bom, mas tocava versões instrumentais de clássicos do rock e pop, o que não ornava com o prato em questão. Mas pode ser uma boa para quem quer fugir dos chorinhos, pagodes e sambas de raiz.
(visitada em 01/05/10)

Endereço: Avenida Jurema, 90 - Moema
Horário: Até às 17h00
Preço: R$ 27,00/pequena; R$ 38,00/grande (em 01/05/10)
TAMBÉM SERVE AOS DOMINGOS e é o mesmo preço
Não serve às quartas
Couvert Artístico: R$ 4,00
Chopp: R$ 4,70
Original: R$ 7,50
Caipirinha: R$ 10,50
site: www.seuberaldo.com.br
Tel.: 5051-5966

Pé de Manga - Vl Madalena

2010-05-01T12:37:00.002-03:00

O Pé de Manga é um daqueles lugares que deveriam existir mais em Sampa. Mesas a céu aberto, cercadas por árvores, fazendo você esquecer um pouco que está na capital. Até porque o restaurante fica na parte menos agitada da Vila Madalena, lá pro fim da Mourato Coelho, quase Vila Izabel, bem silencioso. Perfeito para chamar os amigos e passar uma longa tarde papeando. E também, por ser aberto, é um oásis para fumantes, que não precisam ficar saindo do restaurante a cada cigarro.

Eu não sabia que eles serviam feijoada lá e aproveitei um aniversário para conhecer. E me dei bem! A feijoada é de buffet é bem completa. Tem tudo o que uma feijoada precisa e mais um pouco, como abacaxi empanado, bacon frito em lascas e outros acompanhamentos para incrementar o prato principal, que é muito bem feito. O feijão é consistente, as carnes suculentas, a bisteca vem no ponto certo e o caldinho de feijão para abrir o apetite é parada obrigatória. As bebidas são um capítulo a parte. Eles capricham e têm até uma carta de caipirinhas. Eu fui na tradicional e curti. Já o pessoal da mesa experimentou de tudo um pouco e foi aquela festa.

No final, a conta sai um pouco mais pra cara do que barata, mas condiz com o ambiente que a casa proporciona. E ela fica lotada, viu? É legal chegar cedo, lá pelas 13h00, para não correr o risco de ficar na fila de espera. Aproveite um sabadão de sol e vá conhecer.

(visitada em 17/04/10)

Endereço: Rua Arapiraca, 152 - Vila Madalena
Horário: das 12h30 às 17h00
Preço: R$ 39,90/pessoa (em 13/11/11)
Não serve às quartas
Chopp: R$ 5,40
Caipirinha: R$ 14,00
site: www.pedemanga.com.br
Tel.: 3032-6068

Magnólia - Lapa

2010-04-24T01:16:00.002-03:00

Eu já conhecia o Magnólia. É um bar bem simpático da Lapa e daqueles que servem de tudo: lanches, petiscos, pratos, pizzas. Sempre com música ao vivo, um espacinho para dançar, etc e tal. Mas ainda não conhecia a feijuca de lá e fui verificar.

A feijoada é muito boa, saborosa e com uma consistência perfeita. O buffet tem bastante variedade: bisteca, couve, laranja, torresmo, carnes separadinhas em recipientes de cerâmica, frente à uma bela foto de São Paulo do começo do século XX. Ah! Tem até abacaxi - que fica bom, viu? Para temperar sua feijoada, você pode escolher entre vinagrete e o molhinho, que é bem suave. A carne seca estava desmanchando na boca; já o lombo, achei um pouco salgado.

A partir das 14h00, a casa tem samba e pagode ao vivo e o ambiente começa a ficar mais cheio, mas nada que torne a casa uma feijoada-balada. Por isso, é legal ligar antes para fazer uma reserva que, aliás, diminui o preço do couvert, que não é barato. Também achei as bebidas um pouco mais caras do que o normal. Ainda mais levando em conta o preço do buffet. Se bem que a caipirinha estava bem boa. Parecia de praia.

Lá, você vai encontrar uma galera bem heterogênea. Tem amigos do bairro, moçada, pessoal que vai para dançar, famílias. Todo mundo a fim de se divertir. Cai nessa também!

(visitada em 10/04/10)

Endereço: Rua Marco Aurélio, 884 - Lapa
Horário: das 12h30 às 17h00
Preço: R$ 27,90/pessoa (em 10/04/10)
Couvert artístico (a partir das 14h): R$ 14,00 / R$ 10,00 (fazendo reserva)
Não serve às quartas
Original: R$ 6,90
Caipirinha: R$ 14,00
site: www.magnoliabar.com.br
Tel.: 3713-8504

Veloso - Vl. Mariana

2010-03-31T22:37:00.006-03:00

O Veloso é daqueles bares premiados de São Paulo. Seu barman, o Souza, vira-e-mexe é eleito o melhor da cidade, sua coxinha ganhou vários prêmios e, de uns anos para cá, sua feijoada também aparece entre as mais comentadas. Tanto que, em 2009, foi eleita como a melhor pela Veja São Paulo. Eu nunca tinha ido lá. Convites não faltaram, mas nunca tinha dado certo. E, cá entre nós, fiquei com medo de ir depois do prêmio da Veja, porque imaginei que teria uma espera daquelas.

E tem, viu... Ainda mais porque o lugar é pequeno, um boteco com poucas mesas, mas muito agradável. Legal se programar para chegar cedo ou curtir a espera saboreando as deliciosas caipirinhas de lá. Realmente são impressionantes, deliciosas, muito bem feitas. Dá vontade de experimentar todas. Eu fiquei mesmo com vontade de voltar lá e experimentar o Mojito, que o cardápio diz ser a especialidade da casa.

Mas vamos à feijoada! Ela é de cumbuca, sendo que a pequena serve bem 1 pessoa e, se bobear, dá para um casal comer bem. Ainda mais se comerem uma coxinha como entrada. Ela vem com as principais carnes mais rabo e pé. Acompanha bisteca, torresmo, laranja, arroz, farofa, couve e molhinho. Tudo é muito bem preparado e servido. Até por isso acho que a porção pequena dá para mais de um - é só repartir a bisteca. A feijoada não é nem grossa, nem rala, nem carregada no tempero. As carnes são bem cozidas. Gostei bastante, mas, sinceramente, não sei o que a fez ser eleita a melhor de São Paulo. Tem várias outras desse blog tão boas quanto, como a do Lapinha, a do Bar do Arnesto, a do Betinho, Dona Cida...

Resumindo: vale à pena você conhecer o Veloso. Mesmo se não tiver disposição de experimentar a feijoada, vá num happy hour porque é um lugar perfeito para tomar uma, conversando com os amigos, num gostoso clima de bairro.

(visitada em 27/03/10)

Endereço: Rua Conceição Veloso, 56 - Vl. Mariana
Horário: das 12h45 às 16h00 (ou até acabarem as feijoadas)
Preço: R$ 32,50/pequena e R$ 48,00/grande (em 24/01/11)
Não serve às quartas
Chopp: R$ 4,60
Caipirinha: R$ 13,00
site: www.velosobar.com.br
Tel.: 5572-0254

Bar do Betinho - Vila Madalena

2010-02-25T23:34:00.002-03:00

O Bar do Betinho era, disparado, o mais indicado entre as pessoas que acompanham esse blog. Ele sempre constava na lista de lugares que "você tem que visitar!" E resolvi adiar o almoço de comemoração dos meus 35 anos de terça para quarta-feira para poder conhecer a autoproclamada melhor feijoada da Vila Madalena.

E não é só marketing não, viu? A feijoada deles é realmente muito boa. O lugar é um boteco bem descontraído com cozinha caprichada. Pela movimentação, deu pra perceber que é uma das boas opções de almoço na Vila Madalena. No cardápio tem outras comidas - um pessoal que foi comigo experimentou o bacalhau e também aprovou com louvor. Mas vamos falar de feijoada que é o assunto desse blog.

É de cumbuca e você escolhe grande ou pequena. A grande dá para 2 comerem bem, mas também serve 3 pessoas não muito famintas. A feijoada é completa, mas você pode pedir para vir sem pé e língua, caso prefira. Os outros miúdos não tem. Acompanha arroz, bisteca, couve, torresmo, farofa, laranja e molhinho. A feijoada é grossa, bem saborosa e combina demais com o molho, que é zero apimentado. A bisteca também estava boa demais. Pena que era uma quarta-feira e não pude experimentar a caipirinha, como se deve. Mas tenho certeza que deve ser das boas também.

Eu só tenho a agradecer a todos que me indicaram essa feijoada. Foi uma forma e tanto de comemorar meu aniversário.

(visitada em 24/02/10)

Endereço: Rua Wisard, 261 (esq. com a Girassol)
Horário: das 12h30 às 17h00
Preço: R$ 46,00/grande; R$29,90/individual (em 24/02/10)
Às quartas o preço baixa: R$ 33,00/grande; R$ 19,90/individual
Original: R$ 6,00
Caipirinha: R$ 7,00
site: www.bardobetinho.com.br
Tel.: 3813-4037

Famiglia Giuliano - Recife

2010-02-06T12:41:00.001-02:00

Passei um feriado em Recife e coloquei na cabeça que precisava experimentar uma feijoada lá para postar aqui. E todas as pessoas me indicaram o Famiglia Giuliano. Então, bora lá!

O restaurante imita um castelo, com armaduras e tudo mais. O ambiente é de restaurante chique com grandes mesas, cadeiras confortáveis e taças nas mesas. A feijoada é de buffet. Se fosse em São Paulo, seria uns R$ 60. Mas lá sai pela metade do preço.

Opção é o que não falta. Tudo o que uma feijoada precisa e com um toque de comida nordestina para acompanhar, como bolinho de macaxeira e carne de charque. A feijoada é bem saborosa, com todas as carnes separadas e com um buffet de pimenta para todos os gostos. Também tem uma costelinha frita que vale a pena ser provada.

E como se não bastasse, ainda estava rolando um grupo de seresteiros que iam de mesa em mesa tocando, com maestria, grandes sambas e chorinhos. É por essas e outras que eu adoro Recife.

(visitada em 13/06/2009)

Endereço: Av. Eng. Domingos Ferreira, 3972 - Boa Viagem - Recife
Horário: das 12h30 às 15h30
Preço: R$ 34,90/pessoa (em 06/02/10)
Não serve às quartas
Chopp: R$ 4,50 a caneca
Caipirinha: R$ 8,50
site: http://www.grupospettus.com.br/famigliagiuliano/index.php
Tel.: 3465-9922 (se precisar, o código de Recife é 81)

Copacabana - Tatuapé

2010-01-22T16:52:00.002-02:00

Estava para experimentar há um tempo a feijoada do Copacabana. Esse bar da Zona Leste de São Paulo costuma aparecer, nos últimos anos, na revista Onde Comer & Beber, publicada pela Veja SP. E já saiu também em outros jornais e revistas daqui. Num sábado um pouco menos quente de verão fui lá para verificar o buffet de feijoada.

O bar fica numa esquina e com várias mesas na calçada, que, deu pra perceber, é o local mais procurado. A feijoada fica logo na entrada, com o buffet montado sobre uma toalha imitando a famosa calçada de Copacabana. A feijoada é completa, mas com todas as carnes separadas, incluindo pé, orelha e adjacências. Só não tinha lombo. Todas as carnes estavam deliciosamente cozidas, demanchando mesmo. Tanto que dava pra pegar costela já separada do osso!!! Na mesa você encontra também o arroz, couve, torresmo, farofa, molho de feijão, mandioca, bisteca e linguiça frita. Se quiser uma laranja, só pedir para o garçom que eles levam na mesa.

O torresmo é impressionante: consegue ser sequinho e macio como poucos que já comi. Pode pegar bastante. Já a feijoada não faz o meu estilo. O feijão já vem temperado demais. Tanto que, na segunda leva, nem quis colocar o molho para ver se era ele. Mas era o feijão mesmo. A couve estava com bastante manteiga e a mandioca estava meio murcha. As carnes, como disse, estavam bem boas, desmanchando. E compensaram.

O Copacabana capricha em 2 itens: as caipirinhas e o som ao vivo. Quanto às caipirinhas, são várias, de acordo com seu gosto e bolso. E o som ao vivo começa às 14h00: primeiro chorinho e depois pagode. É pra agradar todo mundo. Vai lá e vê se ela te agrada também!

(visitada em 16/01/10)

Endereço: Rua Coelho Lisboa, 537 - Tatuapé
Horário: das 12h30 às 17h30
Preço: R$ 22,90 (em 24/01/11)
Cobra Couvert Artístico: R$ 3,50
Não serve às quartas
Chopp: R$ 4,60
Caipirinha: R$10
site: www.copacabanabar.com.br
Tel.: 2295-4364

Mapa das Feijucas

2010-01-15T14:40:00.002-02:00

A partir de agora, mais um recurso para facilitar a busca pelas feijoadas visitadas pelo blog: elas estão no Google Maps!

Acesse http://maps.google.com.br/maps/ms?hl=pt-BR&ie=UTF8&msa=0&msid=113183708149523691983.00047cac05c71ab1db2e6&ll=-23.574646,-46.667922&spn=0.228764,0.308647&z=12

Clicando na feijuca escolhida, você pode colocar seu endereço e traçar o caminho para chegar à felicidade. Ficou fácil, hein?

Camará - Vl. Madalena

2010-01-07T23:25:00.009-02:00

A feijoada do Camará é famosa na Zona Oeste de São Paulo. Mais pela balada do que pela comida em si. Sempre tem alguém falando que vai passar a tarde com a galera por lá, ou que vai comemorar o aniversário. E foi numa dessas que conheci a feijuca.

O bar é montado mesmo para virar uma balada. Pagode e samba ao vivo com o grupo Enverga mas não Quebra, mesinhas montadas próximas à banda com um espaço na frente e outro mais atrás para quem quiser dançar e uma área próxima ao balcão do bar com muita gente em pé e que vem mais para beber do que pra comer.

A feijoada de lá é bem servida. Eles trazem em travessas de cerâmica cujos tamanhos variam de acordo com quantos da mesa pediram a feijoada. Vem completa, com bisteca, couve, laranja, mandioca, torresmo, arroz e banana (que podia vir mais). Ela vem borbulhando de quente e dá pra 2 comerem com sobra, muita sobra. Legal ver quantos querem comer, porque a porção dá pra 3 ou quatro. Vai faltar bisteca e banana, mas o resto dá sossegado. Eu gostei mais da caipirinha do que da feijoada, porque faltou o molhinho pra dar um tempero legal nela.

Mas a comida lá é o de menos. É pra ir curtir samba e sua galera. Marca uma e confere!

(visitada em 05/12/2009)

Endereço: Rua Luiz Murat, 308 - Vl. Madalena
Horário: das 14h00 às 17h30
Preço: R$ 55,00 p/ 2 pessoas (em 31/01/11)
Cobra Couvert Artístico: R$ 15/homem; R$ 10/mulher
Não serve às quartas
Chopp: R$ 4,90 / Original: R$ 8,90
Caipirinha: R$ 13,90
site: http://www.barcamara.com.br
Tel.: 3816-6765

Viena Express - São Paulo

2009-12-03T23:43:00.005-02:00

Nem sei como escrever sobre essa feijoada por ser um tipo diferente de restaurante: é rede. Será que a receita em todos é igual? Mesmo se for, será que é 100% semelhante? Bem... como a intenção desse blog é mais indicar do que de ser preciso na avaliação, e como eu sempre comi feijoada no Viena Express, vamos escrever!

A feijoada do Viena Express está te esperando toda quarta e sábado, seja no almoço, no meio da tarde ou no jantar. Ela tem aquele capricho de apresentação que norteia o restaurante e se apresenta como uma opção de seu variado buffet. Na maioria dos Vienas que eu fui, a feijoada vem separada: feijão em uma panela, paio e linguiça em outra e carne seca e lombo em uma terceira. Mas já vi também uma panela geral com tudo (se bem que foi um dia em que cheguei às 16h pra comer e posso ter pegado a raspa da panela...) Além do feijão e adjacências, tem couve, banana à milanesa, molho, laranja e farinha. Se bem que no Viena eu prefiro pegar a farofa deles, que é demais. E, é lógico, você também pode incrementar sua feijoada com os outros acompanhamentos do buffet.

A feijoada é honesta, com aquela cara de comida que precisa agradar gregos e troianos. Não tem nada de suculenta, mas as carnes são bem feitas, os acompanhamentos não deixam nada a desejar. Dá pra comer tranquilo, sem pesar na barriga. Ainda mais se você for mandar uma na quarta: nem dará aquele sono na volta pro trabalho. Mas eu ainda prefiro a mesa de sobremesas de lá... Não tem como não pegar uma fatia de bolo ou torta.

Bem, se tiver um Viena Express perto do seu trabalho ou sua casa, experimenta. E comenta aí!

(visitada em 07/10/2009)

Horário: começa às 12h00 e vai até a noite
Preço: R$ 42,90/kg (em 25/05/11)
Heineken: R$ 4,70
Serve às quartas
site: www.viena.com.br/#/conceitos-viena/viena-express

Cacilda - Vl. Romana

2009-10-30T11:43:00.005-02:00

Eu conheci o Cacilda no segundo semestre de 2009. É daqueles bares e restaurantes onde você come do bom e do melhor, a um preço justo porque as porções individuais dão, com sobra, para 2 pessoas. O cardápio é extenso, com muita variedade mesmo. E, aos sábados, tem feijoada. Então, bora lá!

Com certeza é a feijoada de cumbuca mais completa que conheço. No preço da feijoada está inclusa a entrada, que tem um torresmo delicioso, linguiça, mandioca frita e caldinho de feijão. É só você pedir uma caipirinha - muito boa também - pra começar bem os trabalhos. A feijuca vem com a cumbuca do feijão separada da das carnes. Além delas, farofa, couve, uma bisteca sensacional, laranja e o molho. Achei a feijoada muito saborosa, mas acredito que tem gente que ia gostar dela com um pouco mais de pimenta. O mais legal é que você pode comer até não aguentar mais: eles vão trocando a cumbuca. Mas veio tão bem servida que nem precisou.

Legal também é o ambiente do Cacilda. Muitas famílias e pessoas que moram pela Lapa. Se você conseguir, sente na área do jardim. Dá pra ficar a tarde inteira por lá. Outro ponto positivo é que lá a feijoada é cobrada individualmente, permitindo que você vá com pessoas que não queiram comer. Não deixe de conhecer!

(visitada em 25/10/2009)

Endereço: Rua Tito, 237 - Vila Romana
Horário: das 12h00 até acabar, o que costuma ser lá pelas 16h30
Preço: R$ 29,90 à vontade (em 29/01/11)
Serve às quartas somente quando está frio
Chopp: R$4,90 / Original: R$ 6,00
Caipirinha: R$ 9,50
site: www.cacildabarerestaurante.com.br
Tel.: 3679-2044

Bar Samba - Vl Madalena

2009-10-23T14:35:00.003-02:00

A feijoada no Bar Samba é uma festa. E que festa! Pra começar, o lugar tem uma decoração que já dá alegria. Logo na entrada, um painel com caricaturas de grandes nomes do samba. Pelas outras paredes, fotos de sambistas e uma bandeira de escolas de samba cá e outra ali. No som, um time de primeira que toca samba de verdade, como avisa uma lousa pendurada no bar.

Nesse astral, não tem como você não pedir uma feijuca. Ela vem com tudo o que tem direito, incluindo algumas calabresas fatiadas, e numa apresentação que faz vc se sentir em casa: o arroz e o feijão vêm em panelinhas. Parece que vc está na sua cozinha. A feijoada é bem leve, ralinha e com carnes muito bem cozidas. É bem servida demais: dá para três sem medo. Só achei que veio pouca couve. O molhinho da feijoada é avinagretado e um pouco mais carregado no alho. Sem dúvida, é uma das feijoadas mais legais que comi nos últimos tempos.

Depois, é liberar a mesa para os outros clientes e ficar de pé, com sua comanda, para curtir o show: samba-raiz, pagode, gafieira, sambas-enredo, samba MPB... Eles tocam de tudo e com uma categoria de dar inveja. E de fazer valer o couvert, que é salgado. Mas em compensação, a feijuca, como dá pra 3, sai mais em conta. Chama sua galera, liga lá pra reservar uma mesa e caia na festa.

(visitada em 17/10/2009)

Endereço:Rua Fidalga, 308 (entre a Wisard e Aspicuelta) - Vila Madalena
Horário: das 13h00 às 17h00
Preço: R$ 44,80 e dá para 3 pessoas tranquilamente (em 9/07/10)
Não serve às quartas
Couvert: R$ 25/pessoa
Chopp: R$4,50 / Caipirinha: R$ 8,00
Tel.: 3819-4619

Dona Felicidade - Vl Romana

2009-10-16T14:42:00.004-03:00

A expectativa era grande para conhecer essa feijoada. Em parte porque a crítica culinária desse restaurante é bacana. E também porque era uma das feijoadas que concorriam em um concurso comandado por Jocimar Melo e pela Nega Fulô lá por junho de 2009. Porém...

Sei lá, pode até ter sido pela expectativa, mas não curti. Achei totalmente sem sabor a feijoada. A apresentação é bacana. Esquema cumbuca + arroz + farofa + couve + bisteca. A porção individual, como na maioria das vezes, dá pra dois. Eu já não tinha gostado do caldinho de feijão da entrada, mas tinhas esperanças de que a feijuca fosse diferente.

Em compensação, a caipirinha... Pede, sem medo. Além de deliciosa e com pinga na medida certa, ela é linda de se ver. Aliás, como todo o restaurante. Nada de grandes decorações, mas tem aquele ambiente gostoso de restaurantes de matronas. Afinal, é o restaurante da Dona Felicidade.

(visitada em 27/06/2009)

Endereço: Rua Tito, 21 - Vl Romana
Horário: das 11h30 às 20h00
Preço: R$ 61,00 p/ 2 ou 3 pessoas; ou R$ 39,00 a individual, que deu para 2 (em 23/01/2011)
Serve às quartas, inclusive a noite, e são os mesmos preços
Original: R$ 6,70
Caipirinha: R$ 10,00
site: www.donafelicidade.com.br
Tel: 3864-3866 / 3679-9129

Mistura Prima - Consolação

2009-10-03T12:10:00.024-03:00

Este restaurante abriu lá pela metade de 2008 em São Paulo, na região da Augusta, bem próximo ao Espaço Unibanco. É de uma prima minha, a Bra, e seu marido, o Jorge, que viveram muitos anos na Europa. Lá, o Jorge fez cursos de culinária e se tornou chef. Voltando para o Brasil, eles abriram um restaurante por quilo bem bacana com um cardápio que agrada aos lights e gourmets. E, como também tem feijoada, fui lá eu experimentar.

Antes de continuar, um ponto importante: eles não abrem aos sábados. A feijoada é a light e com os acompanhamentos tradicionais: couve, farofa, laranja, bisteca e torresmo (quando eu fui não tinha, mas a Bra me garantiu que tem toda quarta). Eu achei uma feijuca diferente, até mesmo pelo preparo do feijão, que tem algum ingrediente que dá um sabor bem legal. Ela não é daquelas mais grossas, como eu gosto. E eles separam o feijão de outro recipiente com as carnes. Gostei bastante do molhinho, que é mais para apimentado, e combina demais com o feijão. A farofa também chamou minha atenção.

Além disso, o ambiente da casa é demais. Um casarão antigo em plena região da Augusta, frequentado pela galera que trabalha pela Consolação, Paulista e Augusta. Como é quilo, dá pra chamar quem não está a fim de comer feijoada. Aliás, tem tanta coisa diferente nesse quilo... Vale à pena conhecer! Se você trampa pela região passa lá. E não é por ser restaurante de alguém da família não. Pode ir!
(visitada em 19/09/2009)

Endereço: Rua Matias Aires, 74 (entre a Frei Caneca e a Augusta) - Consolação
Horário: das 11h45 às 15h15
Preço: R$ 33,90/kg ou R$ 18,90 à vontade (em 25/01/11)
SÓ SERVE ÀS QUARTAS
Cerveja: R$ 3,50 a Long Neck
site: www.misturaprima.com.br
Tel: 3263-0599

São Cristóvão - Vl Madalena

2009-09-25T17:14:00.005-03:00

Preciso deixar claro que quem me fez ficar viciado em comer feijoada sempre que possível foi o São Cristóvão. A feijuca com samba de roda que tinha por lá por volta de 2002 era demais. Viciante. Ainda mais com a decoração histórica de futebol que é uma Disney pra quem gosta do tema. Tinha ficado triste porque, do nada, mudaram a feijoada. Mas ela voltou a ser uma das mais bacanas, na minha opinião.

A feijoada é de cumbuca. Uma dá pra duas pessoas, na boa! Abra seu apetite com uma caipirinha da pinga Goiana e espere chegar na mesa. A feijoada vem com torresmo delicioso, farofa, arroz e couve. Além da laranja e molhinho. Feijoada gostosa, grossa, saborosa. O molho é bem bom também. E a couve, para mim, é uma das mais bem feitas que conheço.

O que faz falta é o som ao vivo. Era tão gostoso ficar a tarde toda por lá. Chegava às 13h00, caipirinhas, depois feijoada e, lá pelas 16h00, chopp com samba, chorinho e tudo mais até sei lá que horas. Pensando bem, pode ser até para girar mais clientes na tarde que eles tiraram o som ao vivo. E foi bom mesmo, porque a espera antigamente chegava a desanimar. Agora ficou sussa.
(visitada em 04/07/2009)

Endereço: Rua Aspicuelta, 533 - Vl Madalena

Horário: a partir das 12h00

Preço: R$ 54,00 para 2 pessoas (dá até para 3, porque vem bastante)

Serve às quartas e tem 2 preços: R$ 44,50 a grande ou R$ 27,40 a mini. 5 pessoas comem 2 grandes com sobra.

Chopp: R$ 4,20

Tel: 3097-9904

Ugue's Lanchonete - Vl Buarque

2009-09-18T17:28:00.002-03:00

Uma feijoada de família. Essa pode ser uma boa definição da feijuca no Ugue's. Fica na gostosa Vila Buarque, lá pros lados de Sta Cecília e baixo Higienópolis. Numa esquininha que teria tudo pra ser sossegada, dá pra notar uma muvuca. Mas nada de moçada pagando pau. É um lugar com bastante famílias da região, além de turma de amigos que vão pra lá curtir o sábado e a cozinha da lanchonete.

No Ugue's tem de tudo. E me garantiram que sempre da melhor qualidade. Mas fui na indicação de um visitante do blog, o jornalista Paulada, e pedi a feijoada. A cumbuca vem fervendo. Antes dela, uma porção de pão francês, que dá pra comer com o molho, que é zero apimentado e bem bom. Com a cumbuca, os acompanhamentos tradicionais da feijoada: arroz, couve, farofa, torresmo e bisteca. Não veio laranja, mas foi só pedir que trouxeram sem cobrar. Já a porção extra de farofa, tivemos que pagar. E veio pouca, viu?

A feijoada é bem gostosa, com as carnes desmanchando de bem cozidas. Achei o tempero suave demais e o feijão é mais pra ralo do que grosso. Na verdade, tudo tem um tempero mais leve, incluindo a bisteca. A não ser a couve: estava caprichada no alho. Eu não curto, mas foi bem avaliada por quem curte.

É um lugar pra ir com calma, com um grupo de amigos, para bater papo, seja na espera, seja na mesa e viver um pouco da vida de um dos bairros mais legais de Sampa. Pode experimentar!
(visitada em 29/08/2009)

Endereço: R. Marquês de Itu, 1039 (esquina com Martim Francisco) - Vl Buarque
Horário: das 11h30 às 16h00
Preço: R$ 20,00 / individual; R$ 40,00 / grande, que dá pra 2 ou 3 (em 29/08/09).
Serve às quartas e é o mesmo preço
Original: R$5,50
Tel: 3661-3197

Ponto Chic - Centro

2009-09-09T00:58:00.016-03:00

Será que a feijoada do Ponto Chic é tão boa quanto o seu Bauru? Com certeza, não! Senão o restaurante seria também conhecido por ela, já que seu Bauru é disparado uma das 7 maravilhas de São Paulo. Mas, como estava passeando na região do Largo do Paissandu e era sábado, fui experimentar a feijoada de lá.

Resumindo, a feijoada é apenas mais um prato do cardápio do Ponto Chic. Se você nunca foi em nenhum restaurante da rede - são 4 - ele tem aquela cara de São Paulo da metade do século XX: garçons mais velhos, fotos antigas na parede, mesas quadradas de 2 pessoas que vão se juntando, TV ligada na Rede Globo, nada de som ao vivo... essas coisas. A feijoada é de cumbuca e acompanha o caldinho de feijão e a batidinha. Pela consistência bem rala do caldinho e seu gosto de tempero de vinagrete, dava pra imaginar como seria a feijoada.

Ela vem completa, com todas as carnes, mais bisteca, farofa, molho - nada apimentado e bem avinagretado -, laranja, couve, arroz e torresmo, que estava uma delícia. As carnes da feijoada são bem cozidas, mas eu achei que ela podia ser mais grossa. A feijoada média deu para 3 pessoas comerem sem ficarem empanturradas. Mas, se você estiver na vibe, ela dá pra duas.

Se você quiser experimentar, vai na do Paissandu, porque tem mais o clima do restaurante e depois você dá aquele rolê bom pelo Centro velho de São Paulo. Mas, se ainda não comeu o Bauru deles, corre para qualquer outra: Paraíso, Moema ou Perdizes.
(visitada em 15/08/2009)

Endereço: Largo do Paissandu, 27 - Centro
Horário: a partir das 12h00
Preço: R$ 28,10 / mini; R$ 40,40 / média (em 01/05/10). Na do Paraíso é um pouco mais cara
Serve às quartas e é o mesmo preço
Chopp/Antarctica: R$4,00; Original: R$5,70
site: www.pontochic.com.br
Tel: 3222-6528

A feijoada da Lina - São Carlos

2009-09-03T23:37:00.007-03:00

Com certeza, a Lina é uma das culpadas por essa minha preferência por feijoadas. E um dia em que você experimentar vai saber porque. Muitos amigos meus já provaram, já que fiz 2 festas de aniversários com feijoada dela na casa de meus pais, em Guarulhos.

Pra situar, a Lina é uma cozinheira lá de São Carlos, interior de SP, onde nasci. Ela sempre cozinhou para a família, mesmo quando por um tempo trabalhou em restaurantes bacanas de lá. E o melhor é que com essa experiência, a Lina consegue hoje fazer uma feijoada caseira mesmo em quantidade industrial.

A feijuca dela é completa, com orelha, pé, etc e tal, o que dá um sabor delicioso. E, para ficar leve, ela coloca umas maçãs na panela durante o cozimento para absorver a gordura - desculpe-me, Lina, se contei seu segredo. Para acompanhar, arroz, couve, farofa, vinagrete e muita, mas muita, laranja. Além de uns 3 potinhos de molho: apimentado, molho do caldo do feijão e cheiro verde. É feijoada pra almoçar e jantar. Garanto!

As fotos deste post foram tiradas em julho de 2009 na feijoada que ela preparou para a comemoração do aniversário de vários familiares de São Carlos. Se quiser falar com a Lina ligue para (16) 3372-4195.

Paribar - República (antigo Santa Fé)

2009-08-26T20:19:00.027-03:00

Quem me fez conhecer a feijoada do Santa Fé (que atualmente se chama Paribar) foi o pessoal do Projeto Vinagrete, uma banda que tocava aos sábados no Miscelânea Cultural. A ideia era apetitosa: conhecer mais uma feijoada ao som de um samba bem tocado e temperado com cuíca.

Foi bacana! O lugar é muito legal, na praça Dom José Gaspar, bem Centrão mesmo. As mesas se espalham pelo salão tentando circundar o espaço da banda. Tentando, porque tem algumas colunas que impedem a visão.

A feijoada é barata e, dependendo da fome, serve 3. Vem a cumbuca e porções de arroz, farofa, bisteca, banana e couve no prato. Em outra travessa, a laranja. A feijoada é gostosa, mas o ponto forte é a couve. Bem feita demais!

Volto lá, com certeza!
(visitada em 06/06/2009, quando ainda era Santa Fé)

Endereço: Pça Dom José Gaspar, 42 - Centro (atrás da Biblioteca Mário de Andrade)
Horário: 12h00-17h00
Não serve às quartas
Preço: R$ 21,70 / individual; R$35,40 / grande (em 01/05/09). A grande dá pra 2 se acabarem, ou 3 sossegados
Couvert Artístico: R$ 3,50 (a partir das 15h)
site: www.paribar.com.br
Tel: 3237-0771

Paladar da Vila - Vl Madalena

2009-08-20T22:40:00.014-03:00

É complicado escrever sem isenção sobre o Paladar da Vila. Mas como o intuito aqui não é fazer crítica e sim dar dica, tudo bem!

Eu adoro o Paladar. Almoço lá sempre que posso. É comida como a da mãe, avó ou similares e com um preço pra lá de honesto. O ambiente é tão gostoso que parece mesmo que vc foi almoçar na sua casa.

Tanto que vários sábados eu almoço no Paladar. E sempre como a feijoada do buffet. Ela é feita só com as carnes menos gordurosas (lombo, paio, rabo,...) e fica bem leve. Pra completar, farofa, banana à milanesa, couve, bisteca e laranja. A caipirinha é cortesia.

O Paladar mostra que também vale mandar uma feijuca em restaurante por quilo e comer a feijoada lá é uma forma perfeita para começar uma tarde bacana pela Vila Madalena.
(visitada em 20/06/2009)

Endereço: Rua Mourato Coelho, 1.461 - Vl. Madalena
Horário: das 11h30 às 15h30
Preço: R$ 25,90/quilo aos sábados (em 23/01/2011)
Serve às quartas
Cerveja (lata): R$ 3,00
Tel: 3812-0495

A Lapinha - Vl Romana

2009-08-14T14:30:00.008-03:00

Uma feijoada honesta. Sem grandes apresentações, mesas e travessas. Em uma pequena mesa está tudo o que é preciso. Tudo o que uma boa feijoada precisa. Vale a pena conhecer!

O Lapinha tem mais cara de bar do que de restaurante. Bem aquele estilo carioca de boteco onde se come bem demais. Peça uma caipirinha e vá até a mesa do buffet se servir. As carnes ficam separadas, naquelas travessas de metal de buffet de hotel. Se quiser pé, orelha e adjacências, é só se servir. E tudo sempre bem quentinho.

A feijoada é bem gostosa, o caldinho é apimentado, mas nada forte demais. Tem tudo o que costuma acompanhar uma feijoada: bisteca, laranja, couve e farofa. Bem, se vc fizer questão da banana à milanesa, não tem tudo. Mas pode compensar com a mandioca.

O Lapinha não tem música ambiente, nem couvert artístico... é pra bater papo mesmo. Então, chama sua galera e cai pra lá. Vai gostar!
(visitada em 11/07/09)

Endereço: Rua Coriolano, 336 - Vila Romana (na região do SESC Pompéia)
Horário: 12h00-17h00
Preço: R$ 31,50/pessoa (em 22/10/11) e pode se servir à vontade, além da batidinha de limão e torresminhos de entrada. Crianças até 10 anos pagam R$ 15,00
Chopp: R$ 4,90
Caipirinha: de R$ 8,00 a R$ 13,00
Não serve às quartas
site: www.alapinha.com.br
Tel: 3672-7191

A Fazendinha - Butantã

2009-08-09T13:17:00.005-03:00

Comer uma feijoada na A Fazendinha é muito mais do que o prato. Esta chácara instalada em pleno Butantã, às costas do Instituto e da USP, faz você almoçar pensando que está em Ibitipoca, Itatiaia, Embu... tudo, menos São Paulo.

Saindo da movimentada Corifeu, vc entra numa rua bem residencial e, se não se ligar, pode mesmo passar lotado pelo lugar - na primeira vez que fui, passei direto. É a entrada de uma casa: você desce a garagem, passa pela cozinha e chega no quintal. Quintal, não: chácara, com galinheiro e um terreno lotado de árvores. Aí é só escolher sua mesa - se quiser pode ser embaixo de árvores, no meio do quintal mesmo! - apreciar o chorinho bem tocado e pedir sua feijoada.

Tem pequena, média ou grande. Fomos em 5 e pedimos uma média e uma pequena. Deu com sobras. Ela vem em cumbuca e com os acompanhamentos mais tradicionais: arroz, couve, farofa, bisteca, laranja e molho. Só faltou mesmo o torresmo. A feijoada é honesta: leve, pouco temperada, carnes bem cozidas, molho não muito apimentado, acompanhamentos bem feitos. Pra mim, podia ter um pouco mais de tempero no feijão e na bisteca, principalmente.

Ah! Algo bem típico que rolou com a gente foi que todas as bebidas vieram com pouco gelo no copo. Inclusive as caipirinhas. Não sei se foi algo daquele dia em especial ou se vale a pena se ligar nisso.

No mais, é só você esperar um sábado ensolarado e curtir uma boa tarde por lá.
(visitada em 08/08/09)

Endereço: Rua Barroso Neto, 200 (é uma travessa da Av. Corifeu) - Butantã
Horário: 12h00-16h30
Preço: cumbucas de R$ 20/pequena; R$ 35/média; R$ 50/grande (em 01/05/10)
Cerveja: R$ 3,50 (R$ 4,80 a Original)
Serve às quartas como parte do buffet por quilo (R$ 19,90/kg)
site: www.fazendinhabutanta.com.br
Tel: 3727-1052

Veríssimo - Brooklin

2009-08-02T22:25:00.007-03:00

Queria muito experimentar a feijoada do Veríssimo. Digo isso porque, pra mim, o Veríssimo tem hoje o melhor cardápio de São Paulo. Dá pra comer tudo, e sempre com a garantia de que será bem servido e que ficará satisfeito. Gostei da feijoada. Não é das minha preferidas, mas gostei.

Peguei um pouco de espera, o que era esperado (desculpa, mas foi inevitável essa construção), já que a casa tem um público fiel e é um dos bons restaurantes da cidade. Rola som ao vivo - chorinho - que combina demais com o ambiente do lugar. A feijoada é no esquema de buffet, com as carnes separadas e muitas opções de acompanhamentos, como couve, laranja, banana a milanesa (que eles cortam longitudinalmente - nunca tinha visto!), farofa e tudo mais.

Achei a feijoada picante demais. A feijoada mesmo, não estou falando do molho. Eu gosto, mas acho que tem gente que não ia curtir. Por isso, é bom deixar avisado. As carnes são muito bem preparadas e, visualmente, é uma das mais bonitas que já comi.
(visita em 31/05/09)

Endereço: Rua Flórida, 1488 (esquina com a Nova Independêndia) - Brooklin Novo
Horário: 13h00-16h30
Preço: R$ 27,50/pessoa (em 06/02/10) e pode se servir à vontade
Couvert artístico: R$ 4,50/pessoa
Não serve às quartas
Chopp: R$ 5,00 / Original: R$ 7,50
Caipirinha: R$ 10,00
Site: www.verissimobar.com.br
Tel.: 5506-6748

Dona Cida - Vila das Mercês

2009-08-02T14:47:00.008-03:00

Se você está a fim de comer uma feijoada boa e barata, esse é o lugar. O restaurante não tem site e foi complicado tanto encontar o telefone como chegar ao seu endereço. Mas valeu muito a pena. O Restaurande Dona Cida foi uma dica do Marcelo Duarte - que aliás é uma das pessoas em que mais confio nas sugestões - em uma coluna sua no JT. Guardei a matéria por muitos meses até conseguir ir conferir esse hit da baixa gastronomia, como descreveu o Marcelo.

Chegar ao local já é demais. O restaurante fica entre casas e você só consegue encontrá-lo pela fila na porta. É, aqui tem espera. Tanto para comer lá como para levar pra viagem. O ambiente é simples demais, o chão escorrega de tanta gordura, quadro da Santa Ceia na parede... É aquele clima de vila, de bairro, de amigos de infância. É só entrar na onda e pedir sua feijoada. Enquanto espera, você pode tomar a caipirinha da casa. Que é de graça. Ou melhor: tem uma taxa de desperdício, caso você deixe no copo. Mas garanto que vc não vai desperdiçar.

A feijoada é de cumbuca, que vem borbulhando. Ela acompanha arroz, farofa, couve e bisteca. Aliás, a bisteca é o ponto alto, na minha opinião. Temperada absurdamente bem com limão. É impressionante! Fora que a feijoada é gostosa e leve demais. Leve mesmo. Vc come muito e sai de boa. Sem querer uma rede pra rebater. Tudo bem que podia, pelo menos, vir com a laranja - a gente teve que pedir - mas, diante de tudo, é perdoável.

Se não fosse tão longe de casa, daria pra ir mais vezes. Com certeza, irei! Mas, da próxima vez, vou pegar uma mesa mais longe da cozinha. Ficamos na boca. E voltamos para casa cheirando bisteca. Mas era esse o clima do restaurante e valeu o sábado!
(visita em 16/05/09)

Endereço: Rua Piloto, 103 - Vila das Mercês (fica na região do complexo viário Maria Maluf)
Horário: 11h30-16h00
Preço: R$ 35,00 a grande (em 22/01/11) e serve 3 pessoas / R$ 25,00 a pequena
Cerveja: R$ 3,00/R$ 4,00
Serve às quartas no mesmo esquema
Telefone: 2969-5307 ou 2083-2398

Bar do Arnesto - Vl Nova Conceição

2009-08-02T13:43:00.007-03:00

O bar é legal, com bastante lugar para parar o carro sem flanelinhas e quase sempre sem espera, não importa o tempo, nem a hora em que vc chegue. Sei lá por que a galera ainda não descobriu o Bar do Arnesto, mas sua feijoada representa e é um dos melhores custo x benefício de Sampa.

Sempre ao som de algum grupo de chorinho bem tocado - já presenciei alguns por lá, todos bons - o Arnesto tem um buffet de fejuca muito bem apresentado. Em uma mesinha, vc monta seu caldinho como preferir. Nessa mesma mesa, o arroz, feijão e variedade de pimentas e molhos. Aí, é só ir pro balcão e se acabar. Carnes separadas, couve, banana à milanesa, mandioca, laranja, costelinha frita... E uma travessa de vinagrete que, na minha opinião, é obrigatório quando vc for comer lá.

A feijoada do Arnesto é bem saborosa e, como tem a variedade de pimentas e molhos, dá pra deixar o tempero do teu jeito. A mandioca é daquelas bem sequinhas e vale a pena colocar no prato. Ou nos pratos, né? Porque como é buffet, a dica é fazer pratos menores e cada um com um pouco dos acompanhamentos. Falando em acompanhamentos, aqui a caipirinha é lei: são mais de 504 tipos de cachaças para você escolher e pedir a sua. Não tem como errar!
(visita em 09/05/09)

Endereço: Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 207 (esquina com Atílio Innocenti)
Horário: 13h00-17h00
Preço: R$ 29,00/pessoa (em 09/07/10) e pode se servir à vontade
Original: R$ 6,50
Não serve às quartas
O que falta: bisteca
site: www.bardoarnesto.com.br
Telefone: 3848-9432